0
  • Inga produkter i varukorgen
Att betala:0 kr

14 feb

Publicerad klockan 15:09h i Min trädgård, Odling

Förra helgen hade jag planerat att starta igång årets förodling inomhus, men magsjuka kom i vägen och försenade det hela. Jag har inte varit magsjuk på många år och jag säger då det – fy vad hemskt det är. Jag hoppas det dröjer minst lika många år till nästa gång.

Men NU är årets förodlingssäsong äntligen inledd!

Okej, det är en liten sanning med modifikation. Redan i början av januari sådde jag några olika sorters kål för tidig utplantering i växthuset och för ett par veckor sedan började jag så grönsaker att plantera ut i varmbänken. Så i min planthylla finns redan halvstora plantor av pak choy, grönkål och savoykål, men nu startar jag igång förodlingen av värmekrävande sommargrönsaker som ska växa i växthusen och på friland i sommar.

Läs mer: Trädgårdskalender – februari

Här nere i köksträdgården ska allt växa i sommar.

I tisdags kväll hade jag piggat på mig lite och orkade få ner de första fröerna i jorden. Nu väntar jag otåligt på att de små skotten ska kika upp ur jorden! Det jag har sått är chili, paprika, aubergine och tomaten ’Paola’ som ger tidig skörd, min tanke är att driva fram några plantor som får växa sig lite större innan utplantering och på så sätt förlänga årets tomatskörd. Kvar att så är purjolök, kapkrusbär och kålrabbi (för tidig odling i växthuset).

Den uppmärksamma läsaren kanske noterar att jag ine följer mig egen såkalender som jag delade med mig av för några veckor sedan. Aubergine och tidiga tomater skulle egentligen få vänta till vecka 9, men nu råkade de få komma i jord redan nu. Det blir ofta så med odling, inte sant? Det går att planera hur noggrannt som helst, men när lusten faller på är det lätt att avvika från planen. Det värsta som kan hända är att huset fylls av lite för stora plantor till våren, men det problemet lämnar jag till framtida Sarah.

Har du börjat årets förodling än?

Paprika, chili och aubergine står på det varma hallgolvet i väntan på att fröerna ska gro.

Sarah Berger Kullberg Trädgårdsdesigner Örebro

/Sarah

Här på bloggen delar jag med mig av tips om trädgårdsdesign, odling och allt möjligt som har med trädgård att göra. Hunden Evi och naturupplevelser kan  dyka upp ibland. Bor och är uppvuxen i Örebro. 

Andra inlägg du kanske gillar...

31 jan

Publicerad klockan 07:00h i Min trädgård, Personligt

Vi har redan kommit till sista dagen av januari 2025, jag tycker januari har gått ovanligt fort i år. Vanligtvis känns det som en lång månad att bara ta sig igenom, men i år har dagarna bara svishat förbi. Tidigare har jag sammanfattat varje månad med en klassisk månadslista (inspirerad av Flora), men kom helt ifrån det under förra året.

Det är en vana jag vill ta upp igen, det är fint att kunna gå tillbaka och se vad jag gjorde den här tiden förra året, hur vädret var och vad jag pysslade med i trädgården. Så nu kommer den, januaris månadslista:

Hur var januari?
Januari har varit 25 cm snö, massa minusgrader och skidåkning. Men det har också varit regn, mildgrader och höst- och vårkänslor på samma gång. Grått som höst, men snödroppar som kikar upp ur gräset och ger hopp om varmare tider.

Januari har varit planering och att komma tillbaka in i vardagens rutiner. Jag har fått till en planering för 2025 som känns hållbar och som att jag kommer kunna hålla fast vid den över året. Jag har drömt om årets trädgårdsprojekt, planerat odlingsåret 2025 och för första gången skrivit ner en såkalender.

Januari har varit fortsatt renovering av garderoben (snaaart är vi klara!), påbörjad renovering av sovrummet och att vara hönsvakt. Jobb på café, kundbesök och inmätningar. Tidiga kvällar på stan, som slutar i tid för att komma hem till på spåret. Träningspass på friskis med bra sällskap.

Januari har varit högt och lågt, men skönt nog mest högt. Jag har varit glad och energisk på ett sätt jag inte brukar vara i januari, kanske på grund av det milda vädret och att jag har kunnat greja i trädgården mer än vanligt? Eller att jag äntligen har fått mitt diplom och nu på riktigt är trädgårdsarkitekt? Eller för att jag har tränat regelbundet och känner mig stark och rörlig? Oavsett vad så ser jag tillbaka på januari med en fin känsla i kroppen.

Månadens trädgårdssysslor
Oväntat nog har januari varit en riktig trädgårdsmånad för mig. De senaste åren har januari varit vila, mörker, kyla och snö, men i år har det förutom snöovädret från nyårsafton och någon vecka framåt varit milt och faktiskt bra trädgårdsväder.

Vi har fått hjälp av svärföräldrarna att ta ner ett dött träd, röja sly längs med där vi ska sätta upp staket, ta ner några häggar som skuggar köksträdgården och en ful ask som stod mitt i woodlandet. Det är tacksamt att vara flera när det är mycket grenar som ska tas om hand. Jag fick bland annat hjälp att fylla på risstaketet vid köksträdgården och samla ihop kvistar som ska köras i flismaskinen. Jag har flisat en hel del, börjat göra en rabattkant av pinnar och jagat möss i tunnelväxthuset.

Jag har vintersått utomhus (och varit med i lokalradion! Mer om det här): morot, dill, spenat och ruccola på friland och spenat i krukor med bokashikompost. När det var snö passade jag på att skotta in lite i växthusen så att det vattnar den torra jorden när det smälter. Jag har förberett för en varmbänk i glasväxthuset.

Jag har börjat förodla lite inomhus, jag väntar med de värmekrävande grönsakerna med lång utvecklingstid som chili, paprika, kronärtskocka och purjolök till februari. Men i januari har jag sått tidig kål som ska planteras ut i tunnelväxthuset och bland annat sallat, pak choi och salladslök till varmbänken.

Månadens skörd
Purjolök är det enda jag har skördat färskt ute i köksträdgården, men vi har kvar potatis, lök och vitlök från egen skörd. Och mängder med squash i frysen. I februari ska jag göra en varmbänk, och ser mycket fram emot att få börja skörda färska grönsaker igen!

träflis i trädgården
Fröpåsar i en liten korg som står i en snötäckt odlingsbädd

Månadens böcker:
Den enda rätta av Milly Johnsson
Vid min sida av Sheila O’Flanagan
Trädgårdsdesign av Karolina Brising

Månadens tv-program:
Gilmore Girls, I vår herres hage och På spåret.

Månadens poddar:
Lantzkampen, Helvetet med Walden & Parisa, Morgonpasset och Eftermiddag i P3.

en hög med träflis framför en gul flismaskin

Månadens jobb
Månadens största grej måste ändå vara att jag äntligen fick mitt diplom.

Nu är jag diplomerad trädgårdsarkitekt!

Annars har det varit jobb med designprojekt ~ inmätningar, idéskisser, kundmöten, växtval, jobb med ritningar. Och så har jag blivit medlem i Hållbara trädgårdsföretag, en förening som arbetar för att skapa en mer hållbar trädgårdsbransch. Det känns kul att vara med i ett nätverk och kunna dela kunskap och inspiration.

En önskan inför februari?
För egen del hoppas jag på fokus och arbetsro. Och på det stora hela önskar jag lite stabilitet i världen, men det känns som att hoppas på för mycket.

Sarah Berger Kullberg Trädgårdsdesigner Örebro

/Sarah

Här på bloggen delar jag med mig av tips om trädgårdsdesign, odling och allt möjligt som har med trädgård att göra. Hunden Evi och naturupplevelser är andra stora intressen. Bor och är uppvuxen i Örebro. 

Andra inlägg du kanske gillar...

27 jan

Publicerad klockan 15:06h i DIY i trädgården, Min trädgård, Odling, Trädgårdsdesign

Träflis är ett material som jag har använt länge i gångar och runt odlingsbäddar. Jag tycker att det är ett bra och hållbart material som ger en härligt naturlig känsla i trädgården. I år flisar jag mängder för att ha både till köksträdgården och gångarna i woodlandet. Läs vidare för 5 anledningar att använda träflis i trädgården.

Idag hade jag en otroligt seg förmiddag framför datorn och fick knappt någonting gjort. Klassisk måndagskänsla. Istället för att bara köra på med skrivbordsjobb tog jag en timme vid flismaskinen efter lunch för att rensa och återställa hjärnan.

Ibland behöver jag komma ut i trädgården en stund för att vakna till ordentligt. Och vissa dagar när hjärnan är lite segare än vanligt är det skönt att jobba med kroppen utan att behöva tänka. Idag fungerade det riktigt bra och jag blev inspirerad att skriva det här inlägget om träflis – varför jag använder det och varför jag tycker att du också ska göra ditt eget träflis.

en hög med träflis framför en gul flismaskin

Så, varför träflis?

Först och främst blir det fina, naturliga gångar som passar bra i min lite vilda trädgård. Ett tjockt lager flis som läggs på kartong håller dessutom ogräset borta.

Träfliset bryts sakta men säkert ner och blir fin mull som skapar en bra struktur i jorden. När träfliset har legat några månader har jorden under träfliset blivit superfin.

Träflis håller fukt och blir som ett vattenmagasin som fylls upp när det regnar och sparas till torra dagar.

Det kan användas i komposten som gult material. För att nedbrytningsprocessen i en kompost ska fungera optimalt behöver det vara en balans mellan grönt och gult material. En kompost med endast grönt material, till exempel en hög med gräsklipp, blir snabbt varm, däri bildas en syrefattig miljö som kommer resultera i en grön sörja med en ganska otäck lukt. Då är det utmärkt att blanda upp med träflis som är ett gult – det vill säga kolrikt – material. Här kan du läsa mer om trädgårdskompost.

Sist men inte minst så linjerar det fint med mina tankar om återbruk och att använda det som finns på platsen. Här hittar du 6 tips för en hållbar trädgård.

Vi har en rätt stor tomt med skogsområden som regelbundet behöver rensas på sly för att ge utrymme åt de träd som ska få växa sig stora. Det som tas ner används dels som ved om det är tillräckligt stort och allt annat används på olika sätt i trädgården. En del blir risstaket, en del körs i flismaskinen och läggs i gångar och en del används som död ved som blir habitat för att gynna biologisk mångfald.

Jag ogillar att elda upp ris, det känns onödigt att bränna upp material som kan användas i trädgården och som faktiskt kan göra nytta för klimatet istället för att släppa ut koldioxid och andra skadliga ämnen. Och dessutom är det från och med förra året förbjudet att elda ris och annat trädgårdsavfall i en del kommuner.

träflis i trädgården

Följ mig på Instagram @sarah.birgitta för att hänga med ännu mer i mina trädgårdsprojekt.

en hög med sly som ska bli till träflis i trädgården

En hög med sly som ska bli till träflis i trädgården.

/Sarah

Här på bloggen delar jag med mig av tips om trädgårdsdesign, odling och allt möjligt som har med trädgård att göra. Hunden Evi och naturupplevelser är andra stora intressen. Bor och är uppvuxen i Örebro. 

Andra inlägg du kanske gillar...

Gör ett insektshotell

22 jan

Publicerad klockan 07:00h i Min trädgård, Trädgårdsdesign

För ett tag sedan skrev jag om mina storslagna odlingsplaner för 2025 och i början av januari delade jag med mig av mina drömmar för året. (Det kan du läsa om här och här). Idag vill jag berätta om mina trädgårdsdrömmar för året. De är nästan lika lika ambitiösa som mina odlingsplaner, om inte mer.

Jag kallar det trädgårdsdrömmar istället för trädgårdsprojekt, för vis av tidigare erfarenhet vet jag att det är lätt att ha grandiosa planer i början av året som kanske inte kommer hinnas med i slutändan.

Men istället för att vara helt realistisk så här i början av året tillåter jag mig själv av drömma fritt om vad jag skulle vilja göra i trädgården i år.

Jag skulle bli överlycklig om alla drömmarna slår in, men kommer vara nöjd med om bara ett fåtal blir verklighet. Om jag känner mig själv rätt kommer jag komma på fler idéer under året som kanske blir av istället, men då får det vara så🤷‍♀️

Min egna trädgård måste få vara luststyrd och glädjefylld. Det är den plats där jag totalt kan koppla av och bli alldeles uppslukad av det jag håller på med och jag vill inte riskera att det blir ett måste istället för något roligt.

Följ mig på Instagram @sarah.birgitta för att hänga med ännu mer i mina trädgårdsprojekt.

I den här skogsgläntan i slänten nedanför huset ska det bli ett woodland.

Det här är mina trädgårdsdrömmar i år:

– Planera vår trädgård och skapa en trädgårdsritning att utgå från för att börja bygga upp trädgårdens grundstruktur.

– Plantera häckar och träd som ska bilda trädgårdens stomme och dela in trädgården i olika rum. Häckar och träd tar lång tid på sig att växa upp och nå sin fulla potential, så jag vill plantera dem så snart som möjligt. Helst redan i vår, men mer om jag ska vara mer realistiskt så blir det kanske till hösten.

– Gräva en damm, för att samla upp regnvatten att använda till bevattning, för att gynna den biologiska mångfalden och för ankorna att simma i.

–  Kläcka fram ett gäng ankor! Jag vill ha ett gäng ankor av rasen Svensk blå anka som kan hjälpa mig hantera mängderna med sniglar som (antagligen) kommer invadera trädgården även i år. Jag vill bygga ett ankhus av en gammal hästtransport och behöver förstås göra en ankgård för att skydda dem från räven.

– Sätta upp staket runt trädgården så att Evi kan få springa lös och slippa sin långlina som blir tung så fort det är blött ute.

– Plantera en fruktträdsspaljé med äpplen och päron i köksträdgården. Och en päronportal, jag har redan beställt två pelarpäronträd av sorterna ’Concorde’ och ’Starcrimson’.

– Göra klart strukturen i köksträdgården och odla MYCKET. Här kan du läsa mer om mina planer för odlingsåret 2025.

– Skapa mitt woodland med massa skuggtåliga perenner, vårlökar och buskar. Här kan du läsa mer om mina tankar med woodlandet och den plats i trädgården där jag ska anlägga det.

Det var mina, kanske något ambitiösa, drömmar för trädgården i år. Vad drömmer du om i din trädgård? Har du kanske till och med några projekt planerade? Berätta gärna i kommentarerna!💚

Jag kommer nog ägna mest tid åt den södra delen av trädgården i år, med fokus på woodland, damm, köksträdgård och ankorna.

/Sarah

Här på bloggen delar jag med mig av tips om trädgårdsdesign, odling och allt möjligt som har med trädgård att göra. Hunden Evi och naturupplevelser är andra stora intressen. Bor och är uppvuxen i Örebro. 

Andra inlägg du kanske gillar...

Gör ett insektshotell

20 jan

Publicerad klockan 07:00h i Min trädgård, Personligt

Jag har haft en så fin början på 2025. Två veckor med en lagom blandning av renoveringsprojekt, vila, träning, jobb, trädgårdsstunder och planering. Jag har skapat en plan för hela mitt företagsår ~ för första gången sedan jag startade mitt företag känns det som att jag är helt fri att själv styra. Kanske är det att inte studierna hänger över mig som de har gjort de senaste fyra åren? Att slippa ha stressen över att det alltid finns någon inlämningsuppgift att ta tag i, en föreläsning att se eller kurslitteratur att läsa? Ja, det kan nog ha något med frihetskänslan att göra.

Vädermässigt känns det som att vi har snabbspolat vintern för att komma fram till våren under de här två veckorna. Det har snöat och blåst. Varit nedåt 20 minusgrader, töat och sen blivit kallt igen. har varit mildgrader och blåst. Det har kommit mängder med snö, men i skrivande stund är det 7 plusgrader ute och snön är så gott som helt borta igen.

Några saker jag har gjort de här första två veckorna på året:

– Åkt skidor med mamma, pappa och syster

– Tvättat mattor i snön

– Övningskört med traktorn så att jag och pappa ska kunna hjälpas åt att ploga snö

– Kommit igång med kundprojekten efter ledigheten. Känner mig full av inspiration och är peppad på att komma igång och rita trädgårdar igen!

– Övningsflugit vår nya drönare och tagit bilder i trädgården

– NJUTIT av snö, kyla och riktig vinter

– Varit på after work med barrunda på stan

– Sist men inte minst: grejat i trädgården:

Förberett för varmbänk i växthuset.

Sopat av snö från växthusen.

Förberett för vintersådd i tunnelväxthuset.

Vintersått på friland (och varit med i lokalradio – läs mer om det här).

Försått grönsaker till varmbänk och tidig kål till växthusen.

Och firat de första gurkämnena på mina krukgurkor!

Lästips:
– 7 tips för en vinterfin trädgård
– 22 vintergröna växter för struktur i rabatten året om
– Planera trädgården på vintern
– Vintersådd i snö och femton minusgrader
– Föryngra vinbärsbuskar på vårvintern
– Föröka buskar med vintersticklingar

Sarah Berger Kullberg Trädgårdsdesigner Örebro

/Sarah

Här på bloggen delar jag med mig av tips om trädgårdsdesign, odling och allt möjligt som har med trädgård att göra. Hunden Evi och naturupplevelser kan  dyka upp ibland. Bor och är uppvuxen i Örebro. 

Andra inlägg du kanske gillar...

15 jan

Publicerad klockan 07:00h i Min trädgård, Odling

Vanligtvis står jag med plantor upp över öronen i vår, långt innan det går att plantera ut i köksträdgården. För att undvika att det upprepar sig i år planerar jag förodlingen noga i år och har gjort en lista med när och vad jag behöver så för att ha lagom stora plantor när det är dags att plantera ut till våren.

I det här inlägget delar jag med mig av min såkalender för 2025.

Jag brukar alltid räkna med att det kan komma några järnnätter med frost i början av juni här hos oss i Örebro och anpassa när jag sår efter det. Det vill säga att jag räknar med att jag kan plantera ut plantorna först efter det, men om tiodagarsprognosen ser bra ut vågar jag plantera ut lite tidigare. Men nu när jag kollade datum för sista frost i odlingskalendern på vackertvader.se så är det 50 % chans att det inte kommer mer frost efter 9 maj. Vilket betyder att 5 av 10 år har sista frosten varit redan 9 maj. Alltså en hel månad innan jag tänker att jag kan plantera ut. Därför har jag tänkt om och ändrat lite i min såkalender i år.

Rekommenderade såtider

Alla grönsaker och sommarblommor har olika utvecklingstid, hos en del fröfirmor finns det angett antal dagar eller veckor det tar från sådd till skörd. Rekommenderade såtider för tomat är till exempel 7-8 veckor innan utplantering. Det kan också skilja sig mellan olika sorter av samma grönsak.

Skörd av majs, bönor, squash och grönkål i augusti

Skördekorg i augusti fylld med majs, brytbönor, grönkål och zucchini.

Såkalender 2025

Januari

Tidig kål att plantera ut i växthuset: pak choi, savoykål, salladskål
Grönsaker för utplantering i varmbänk: sallat, salladslök, basilika, grönkål

Februari

Låga brytbönor att plantera ut i tunnelväxthuset: vecka 7
Chili: vecka 7
Paprika: vecka 7
Purjolök: vecka 7
Aubergine: vecka 9
Kronärtskocka: vecka 9
De tidigaste tomatsorterna: vecka 9
Vintersådd ute i krukor av olika sorters kål (grönkål, savoykål, kålrabbi, spetskål, broccoli), salladslök, sallat, solrosor
Vintersådd i odlingsbäddar i växthus: rädisa, sommarmorot, dill, persilja.

Mars

Sommarrudbeckia: vecka 10
Svartöga: vecka 10
Tomat: vecka 11
Dahlia: vecka 11
Lobelia: vecka 11
Petunia: vecka 11

April

Lejongap: vecka 13
Praktvädd: vecka 13
Tagetes: vecka 13
Zinnia: vecka 13
Spetsblomma: vecka 13
Salvia: vecka 13
Vit sommarslöja: vecka 13
Solros: vecka 13 (går också bra att direktså eller vinterså)
Sommaraster: vecka 13
Krasse: vecka 14
Gurka: vecka 14
Melon: vecka 14
Pumpa: vecka 14
Ärtor och bönor: vecka 15
Majs: vecka 15
Squash: vecka 15
Sådd på friland: rödbeta

Juli

Pak choy, kålrabbi, salat, salladslök, med mera att plantera ut när det blir hål i odlingsbäddarna efter skörd.

Försådd av bönor i pluggbrätte.

Sarah Berger Kullberg Trädgårdsdesigner Örebro

/Sarah

Här på bloggen delar jag med mig av tips om trädgårdsdesign, odling och allt möjligt som har med trädgård att göra. Hunden Evi och naturupplevelser är andra stora intressen. Bor och är uppvuxen i Örebro. 

13 jan

Publicerad klockan 07:34h i Min trädgård, Odling

Sedan nyårsafton har vi haft riktigt kallt väder och snön ligger som ett tjockt täcke i köksträdgården. Igår var det en riktigt vacker vinterdag med sol, rimfrost och neråt femton minusgrader. Jag ville inte gå in efter morgonens hundpromenad, så jag passade på att kila ner till köksträdgården och göra en vintersådd i snö.

Jag tog med mig en tinad jordpåse och ett gäng fröpåsar med köldtåliga fröer (tips på grönskaer att så finns längre ner i inlägget) och började med att skotta bort snö för att få fram en ganska jämn odlingsbädd. Sedan strösslade jag ut fröerna uppepå jorden och den lilla snö som fanns kvar och avslutade med att täcka med 1-2 cm jord ~ svårare än så är det inte.

Det går bra att vinterså både på friland, i pallkrage eller upphöjda odlingsbäddar som jag gör. Jag sår utomhus redan nu, men väntar med att så i växthusen till februari för att minska risken att sådden gror och när det blir varmare och sedan fryser sönder när det kyler på igen. Min erfarenhet är att det krävs varma temperaturer länge för att jorden ska börja värmas upp tillräckligt för att fröerna ska börja gro på friland, så jag sår utomhus utan någon större oro nu i början av januari.

I fredags var jag med i lokalradions morgonprogram och pratade om just att så när det är kallt och snö. Här kan du lyssna på inslaget i P4 Örebro.  Jag är med 2.40.00 (efter radiosporten) och 3.15.00 in i programmet.

Läs mer: Trädgårdskalender – januari

Grönsaker att vinterså

Många grönsaker som traditionellt sås på våren går även bra att så på vintern. De här grönsakerna brukar jag vinterså med bra resultat:

– Spenat
– Dill
– Persilja
– Plocksallat
– Morötter
– Ruccola
– Salladslök
– Mizunakål

Det finns också en del sommarblommor som gror fint vid vintersådd, till exempel ringblommor, vallmo och blåklint. Du kanske har märkt att de här blommorna självsår sig villigt och återkommer lite här och var i trädgården om de får gå i frö? Det är samma princip som används vid vintersådd. Det vi gör är helt enkelt att härma naturens gång.

Fröpåsar i en liten korg som står i en snötäckt odlingsbädd

Föredelar med att vinterså i snö

Det finns flera bra anledningar att vinterså. Den första och kanske viktigaste är för att det är kul! Soliga, vackra, kalla vinterdagar som igår spenderar jag – och många andra – utomhus. Vintersådd en en utmärkt trädgårdsaktivtet som tar lagom lång tid, utan att man behöver förfrysa fingrarna.

Vintersådd ger snabbare skörd på våren. Fröerna börjar gro när jorden värms upp och förutsättningarna är rätt, istället för att vi ska hålla koll på jorden och försöka avgöra när ”det börjar bli dags” att så.

Genom att så de köldtåliga fröerna redan under vintern frigör man tid under våren, som för de flesta odlare är en intensiv tid när mycket ska hinnas med.

En odlingsbädd som är delvis täckt med jord, där jag precis har gjort en vintersådd i snö
Sarah Berger Kullberg Trädgårdsdesigner Örebro

/Sarah

Här på bloggen delar jag med mig av tips om trädgårdsdesign, odling och allt möjligt som har med trädgård att göra. Hunden Evi och naturupplevelser kan  dyka upp ibland. Bor och är uppvuxen i Örebro. 

Andra inlägg du kanske gillar...

12 jan

Publicerad klockan 07:00h i Min trädgård, Odling

I år är jag så inspirerad och laddad inför att odlingssäsongen, och längtar efter att det är dags att börja så och förodla på allvar. Jag har stora förhoppningar för köksträdgården och har redan nu börjat förodla lite grönsaker som jag ska plantera ut tidigt i växthuset och varmbänken, men mer om det längre ner i inlägget. Idag tänkte jag dela med mig av mina planer för odlingsåret 2025.

Det blir några inlägg nu i början av året med fokus på planering och det kommande året. Det är helt enkelt för att jag är inne i en period när jag drömmer framåt och planerar just nu, och då känns det också rimligt att också dela med mig av mina planer här på bloggen.

Hur som helst, vad är då mitt fokus för odlingsåret 2025?

Jo, jag vill odla mycket av de grönsaker vi tycker om att äta ~ bland annat tomater, gurka, potatis, lök, sallat, persilja. Jag vill få mycket skörd under lång tid och ta vara på skörden. 

För att få så stor skörd som möjligt har jag delat in odlingssäsongen i tre faser: 

– Vinterodling
– Sommarodling
– Odling för sen skörd

Läs vidare så ska jag berätta mer.

Köksträdgården sedd från ovan nu i början av januari. Täckt av ett tjockt lager snö.

Vinterodling

För att få riktigt tidig skörd odlar jag i växthusen där det är lite bättre odlingsmiljö än utomhus. Jag har lyxen att ha två växthus – ett glasväxhus och ett tunnelväxthus – och kommer vinterodla i båda. Jag kommer också vinterså grönsaker ute i odlingsbäddarna på friland, de kommer gro så snart det blir rätt temperatur i jorden och på så sätt kan man vinna lite tid jämfört med om man väntar med att så tills jorden har värmts upp.

Jag kommer vinterodla på några olika sätt. Dels ska jag göra en varmbänk i glasväxthuset där jag kan så och plantera ut grönsaker som behöver lite mer värme för att växa och dels kommer jag att direktså och plantera ut snabbväxande grönsaker i odlingsbäddar och krukor.

Redan i början av januari sådde jag några olika sorters kål som kommer få växa sig ganska stora inomhus innan de planteras ut i något av växthusen. De kommande veckorna kommer jag så ytterligare ett gäng grönsaker inomhus som ska planteras ut i varmbänken och växthuset senare.

Grönsaker jag förodlar inomhus för att plantera ut i februari-mars:
– kål: pak choi, savoykål och olika sorters grönkål
– huvudsallat
– salladslök

Grönsaker jag direktsår i växthus och på friland nu när det är kallt:
– spenat
– morötter
– rädisor
– plocksallat
– salladslök
– persilja
– dill

Nu är det lite svårt att tänka sig att köksträdgården om bara några månader kommer vara fylld av spirande grönska.

Förberedelser inför sommarsäsongen

Under förra året gick mycket tid åt till att utöka och bygga upp i köksträdgården. Då var fokus på att utöka köksträdgården, skapa mer odlingsytor och flytta tunnelväxthuset vilket var kul på sitt sätt. Men nu i år ser jag fram emot att i år kunna fokusera och lägga mer tid på själva odlingen. 

Visst finns det fortfarande några saker kvar att göra innan köksträdgårdens grundstruktur är helt klar, men merparten blev klart förra året och det som är kvar att göra nu känns möjligt att få klart under våren innan sommarsäsongen i odlingen börjar. Det som är kvar att göra är att bygga klart stödmuren, anlägga en liten uteplats med kullersten, bygga ett kompostsystem, sätta upp staket, gräva årets potatisland och bygga upp de sista bäddarna. Om jag gör lite i taget så tror jag att jag kan hinna med det innan juni när det är dags att plantera ut frostkänsliga grönsaker och sommarblommor.

Sommarodling

Det jag kallar sommarodling är den traditionella odlingen som de flesta trädgårdsodlare ägnar sig åt – den när man sår på våren när det börjar bli varmt och skördar under sommaren. Det är under den här perioden som jag kommer odla den största delen av de grönsaker som kan lagras inför vintern.

En del av det som jag odlar under sommaren vintersår jag, antingen direkt i odlingsbäddarna eller försådd i krukor i tunnelväxthuset. De värmegrävande grönsakerna – tomat, gurka, squash, majs, bönor – kommer jag att förodla inomhus. Och några få grönsaker kommer jag direktså när jorden värms upp.

Under sommaren har jag planerat mycket plats för sånt vi äter mycket av – tomater, gurka, potatis, lök, kål. På bilden nedan kan du se en grov förstaplanering av årets odlingar. Som du kan se har jag lämnat en hel del plats för sommarblommor vilket kanske låter konstigt med tanke på att jag vill odla för att få stor skörd. När jag inventerade min frösamling förra veckan upptäckte jag att jag har mängder med fröer till diverse sommarblommor.

Sommarblommorna har flera funktioner i köksträdgården – utöver att vara vackra att se på. De ger nektar och pollen till våra bin under lång tid, speciellt under sensommaren när det inte är så mycket som blommar i det vilda. Vissa sommarblommor kan förvilla skadedjur. Och sist men inte minst har jag en ambition att odla snittblommor att göra buketter av till min trädgårdskiosk.

Tomatskörd 2021

Odling för sen skörd

I juli och augusti är det dags att så igen – för att få sen skörd och förbereda inför nästa års vinterodling. Den här sådden gör jag framförallt i pluggbrätten och mindre krukor för att ha plantor att sätta ut allt eftersom jag skördar, men även på friland där det finns plats.

I slutet av sommaren kommer jag så pak choi, salladskål och en ny omgång med sommarmorötter och snabbväxande bladgrönsaker för att ha primörer att skörda i oktober och november. Eller ja, ända tills kylan kommer ordentligt.

Men mer om odling för sen skörd när den säsongen närmar sig, tänker jag.

Läs mer: 
– Odlingsåret 2024
– Odlingsåret 2023
– Odlingsåret 2021

/Sarah

Här på bloggen delar jag med mig av tips om trädgårdsdesign, odling och allt möjligt som har med trädgård att göra. Hunden Evi och naturupplevelser är andra stora intressen. Bor och är uppvuxen i Örebro. 

Andra inlägg du kanske gillar...

Gör ett insektshotell

10 jan

Publicerad klockan 07:00h i Min trädgård, Personligt

Nytt år innebär för mig tid att reflektera och planera. De senaste åren har jag skrivit ner ett antal önskningar för det kommande året. Jag är inte så mycket för regelrätta nyårslöften, men jag gillar att skriva ner önskningar som får vara en riktning mot vad jag vill fokusera på och drömma vidare om.

Det är inte säkert att alla drömmar uppfylls eller att jag ens har samma drömmar vid årets slut, men jag tycker att det är ett fint sätt att inleda året. Det är roligt att gå tillbaka till de här listorna och se att det faktiskt händer mycket på ett år, oavsett om önskningar förverkligas eller inte.

2025 vill jag fortsätta njuta av vardagen och de små stunderna med trädgårdsprojekt och husrenovering. Jag vill dokumentera mer, för att ha en trädgårdsblogg och att jag försöker vara rätt aktiv på instagram är jag otroligt dålig på att filma och ta kort spontant. Jag vill göra fler minisemestrar, trädgårdsresor och dagsutflykter i närområdet.

Mina önskningar för 2025

I år vill jag ha en tydlig struktur i mitt trädgårdsföretag och planera mitt företagsår. Jag vill hitta ett hållbart sätt att arbeta med variation och olika arbetsuppgifter. Jag vill förvalta och bygga vidare på de delar som redan finns i min verksamhet, men kanske också utöka med några fler tjänster eller produkter. Nu när jag äntligen är klar med min utbildning till Trädgårdsarkitekt ser jag fram emot att ha mer tid att fokusera helhjärtat på företagandet. Min plan är att skapa ett tema eller fokusområde för varje kvartal.

Jag vill bygga upp ett nätverk med andra småföretagare, både i min egen gröna bransch och inom andra områden.

Jag vill göra en trädgårdsritning över vår trädgård och börja plantera växter för att bygga upp strukturen med olika
rum och skapa trädgårdens stomme.

Jag vill fortsätta lägga energi och kärlek på bloggen. Min ambition är att fortsätta uppdatera regelbundet, minst 2 gånger per vecka med fler innehållsrika, lärorika inlägg, växtlistor och dokumentera projekt och planer för vår trädgård.

Jag vill fortsätta lära mig mer om bin och biodling.

Jag vill fortsätta min morgonrutin med morgonyoga, reflektion och en stunds läsning. En lugn morgon utan skärmar.

Jag vill rama in och sätta upp mitt diplom från Trädgårdsarkitektutbildningen.

Jag vill skaffa ankor! I somras väcktes tanken på att skaffa ankor för att få hjälp i kampen mot mördarsniglarna. Sedan dess har jag läst på en del och kärat ner mig i svensk blå anka. Planen är att köpa avelsägg och kläcka fram under våren.

Vi ska fortsätta renovera huset under året. På önskelistan över årets projekt står att bli klara med garderoben, måla och byta golv i sovrummet, byta tak och bygga en takkupa, renovera båda badrummen, måla panelen i hallen och måla mitt kontor. Drömmen vore att hinna med allt det, men vi får se hur det blir.

Jag vill göra minst en dagsutflykt i närområdet per månad. När vi jobbar mycket hemma – både att vi båda jobbar hemifrån och planerar att lägga mycket tid på renovering – tycker jag att det är viktigt att komma iväg regelbundet. Oavsett om det är att vi åker iväg och går en promenad någonstans eller om det är en välplanerad utflykt.

Jag vill vandra ett par dagar på Bergslagsleden.

Jag vill lägga mycket tid på odling och trädgård. Jag har förstås ett helt gäng med trädgårdsdrömmar för 2025 också, nästa vecka ska jag skriva ett eget inlägg med dem. Det här inlägget skulle bli alldeles för långt om jag skulle skriva ner de önskningarna här också.

Har du några mål eller önskningar för det nya året? Dela gärna med dig i kommentarerna!

Sarah Berger Kullberg Trädgårdsdesigner Örebro

/Sarah

Här på bloggen delar jag med mig av tips om trädgårdsdesign, odling och allt möjligt som har med trädgård att göra. Hunden Evi och naturupplevelser är andra stora intressen. Bor och är uppvuxen i Örebro. 

06 jan

Publicerad klockan 07:00h i Min trädgård, Odling, Personligt

I mellandagarna inventerade jag min frösamling inför nästa odlingssäsong och kunde snabbt konstatera att jag inte behöver köpa så mycket mer fröer. På något sätt lyckas jag varje år köpa på mig och samla in fröer så att min lilla frölåda knappt går igen ~ trots att jag tänker att jag ska vara måttlig med fröerna.

Jag har en hel del fröer kvar från tidigare säsonger (en del fröpåsar innehåller så många fröer att jag har haft samma påse i 5-6 år) och så fick jag ett gäng fröer i födelsedagspresent och julklapp. Tillsammans verkar de täcka upp den största delen av vad jag har tänkt odla 2025.

Vad hittade jag i min inventering då?

I frölådan finns 12 sorters tomater, chili med olika styrka och användningsområde, paprika, 6 sorters gurka, massor av squash och pumpa, aubergine och tre olika sorters meloner. Höga och låga brytbönor, rödbetor, lökförare Bergfäldts jätteärt och gråärt, purjolök och salladslök. Dessa ska antingen förodlas inomhus eller sås direkt ute i köksträdgården när det blir varmare.

Det finns också ett stort antal fröer som jag ska vinterså i januari och februari. Bland annat massa spenat, olika sorters sallat, savoykål, spetskål, grönkål, broccoli, kålrabbi, rädisor, dill, persilja och mängder av morötter. Samt blodklöver, bovete, honungsfacelia, gurkört och en fröblandning som ska användas som gröngödsling.

Plus ett gäng blommande perenner jag ska odla upp till 2025 års trädgårdsprojekt. Jag har inte bestämt om jag ska förodla dessa inomhus eller så ute till våren, jag behöver läsa på lite mer om de olika sorterna och se vad som rekommenderas.

De  enda fröer jag behöver komplettera med är majs, salladskål och frilandstomater.

2025 – blommornas år

När jag inventerade min frösamling hittade jag inte mindre än 50 påsar med sommarblomsfröer: sommaraster, zinnia, rudbeckia, tagetes, krasse, eterneller, amarant, petunia, svartöga, dahli, salvia, klint i olika färger, flera sorters vallmo, ringblomma, rosenskära, solrosor, nigella och vädd.

Ja, det finns ingen brist på blommor här inte.

Så nu bestämmer jag mig för att satsa på blommorna i år och att jag inte får köpa en enda fröpåse till med blomfröer. Det blir en blommande köksträdgård med många blomsterbäddar och fina kombinationer av grönsaker och blommor.

/Sarah

Här på bloggen delar jag med mig av tips om trädgårdsdesign, odling och allt möjligt som har med trädgård att göra. Hunden Evi och naturupplevelser är andra stora intressen. Bor och är uppvuxen i Örebro.