11 nov Vecka 46: odlingssäsongen 2025 har börjat
Nu har jag kickat igång nästa års odlingssäsong ~ jag har satt all vitlök! I år odlade jag på tok för lite vitlök. Jag är inte säker på att vi kommer klara oss fram till nästa års skörd som vi har gjort de senaste åren, vilket känns tråkigt eftersom egenodlad vitlök är både godare och har bättre hållbarhet. De senaste gångerna jag har köpt ekologisk vitlök i matbutiken har halva vitlöken bestått av skrumpna, dåliga klyftor. Tråkigt!
Så därför har jag slagit på stort med vitlöksodlingen nästa år!
Jag har satt 156 klyftor av två olika sorter: Thermidrome som jag har odlat de senaste 2-3 åren med gott resultat och eget utsäde av en sort som jag tyvärr slarvat bort namnet på. Den har hur som helst gigantiska klyftor och en intensiv smak. Jag hade trott att det är elefantvitlök om jag inte visste med säkerhet att jag aldrig har köpt sånt utsäde. Jag har valt att hålla mig till två sorter som skiljer sig åt en del, jag lyckas alltid blanda ihop sorterna och ändå inte veta vilken som är vilken ~ hur bra och tydligt jag än märker upp bäddarna. Så, åtminstone i år, nöjer jag mig med två sorter som jag vet är goda och en sort som går bra att lagra länge.
Jag har satt vitlöken där vi odlade potatis i år, av den enkla anledningen att det var i den delen av köksträdgården det finns tillräckligt många bäddar som är redo att börja odlas. Resten av köksträdgården är lite av ett kaos med mängder av pågående projekt. Jag håller bland annat på att göra i ordning ett gäng nya odlingsbäddar. Om du missade förra veckans inlägg om köksträdgårdens pågående projekt kan du läsa det här.
Ett par av bäddarna har jag förberett genom att gräva ner bokashikompost och gräsklipp, men efter att jag upptäckte att sorkarna tyckte om komposten valde jag att inte gräva ner komposten där. Istället kommer jag gödsla massor från tidig vår till försommar nästa år med näringsvatten av bokashi, kompostmulch, gräsklipp, hästgödsel och hönsgödsel. För att ge den näringskrävande vitlöken bra chans till stor och fin skörd.
Utöver vitlök har jag satt en bädd med bananschalottenlök ’Longor’ och en okänd sättlök som var felmärkt från butiken. Jag hoppas att det är sorten ’Shakespeare’ som går fint att sätta på hösten, eller kanske ännu hellre ’Senshyu Yellow’ som verkar vara en spännande lök för tidig skörd.
Har du satt någon vitlök i år? Har du någon favoritsort?
/Sarah
Här på bloggen delar jag med mig av tips om trädgårdsdesign, odling och allt möjligt som har med trädgård att göra. Hunden Evi och naturupplevelser är andra stora intressen. Bor och är uppvuxen i Örebro.
Inga kommentarer