0
  • Inga produkter i varukorgen
Att betala:0 kr

26 apr

Publicerad klockan 16:57h i Odling, Trädgårdsdesign

biologisk mångfald - i din trädgård

Biologisk mångfald är ett invecklat och lite komplicerat uttryck, men det som oftast menas med biologisk mångfald är att det måste finnas en variationsrikedom, både när det gäller djur, insekter, växter och ekosystem. Vad har det att göra med din trädgård kanske du undrar? Läs vidare så ska jag berätta!

Den biologiska mångfalden hotas av mänsklig påverkan på naturen, närmare bestämt att arters livsmiljöer blir förstörda vilket leder till att arterna får svårare att överleva. Vi människor påverkar till exempel naturen genom miljögifter, övergödning och genom att odla få arter på stora ytor. Om du är intresserad av att veta mer om biologisk mångfald och hoten mot den kan du läsa vidare hos SLU (Sveriges Lantbruksuniversitet) här.

Mänskligheten är beroende av att bin och andra insekter finns för att få mat. Cirka en tredjedel av den mat vi äter pollineras av bin och andra insekter. Samtidigt är många insektsarter på väg att dö ut, till följd av matbrist, gifter och klimatförändringar. Utan insekterna skulle utbudet i mataffärernas fruktdiskar vara bra mycket tråkigare. Det låter kanske dystert och som ett stort problem som behöver lösas på politikernivå, men faktum är att även du som privatperson också kan göra skillnad!

Eftersom det finns så många trädgårdar i Sverige skulle det göra stor skillnad om alla trädgårdsägare gjorde något litet för att gynna den biologiska mångfalden. Det är varken svårt eller speciellt ansträngande att göra små insatser som gör stor skillnad. En enkel insats är att ha krukor med blommor som ger mat till de pollinerande insekterna i form av nektar och pollen.

Det är varken svårt eller speciellt ansträngande att göra små insatser som gör stor skillnad.

Som trädgårdsägare har du också fördelar att vinna på att skapa en variation av olika miljöer i din trädgård – det kommer nämligen medföra att olika insekter och djur lockas dit. Genom att ha en mångfald i din trädgård skapas resistens, vilket innebär att din trädgård kommer ha lättare att stå emot angrepp från till exempel skadedjur.

Vad kan du göra i din trädgård?

Städa mindre i trädgården. Välstädade och ”prydliga” trädgårdar är inte bra för den biologiska mångfalden. Du får gärna lämna gärna stenhögar, rishögar och död ved runtom i trädgården, det är naturliga boplatser för insekter. Låt nedklippta växtdelar ligga kvar i rabatterna under växterna, det är bra för mångfalden, jorden och dig som slipper köra bort ”skräp”.

Plantera många olika sorters växter i din trädgård. Om du har många sorters växter kommer du att locka många sorters insekter och djur. Tänk specifikt på att välja växter så att det alltid är något som blommar – då finns det alltid mat för pollinatörerna. Blanda gärna ettåriga och fleråriga växter i din trädgård.

Växter för hela säsongen

Vår: Krokus, sälg/vide, gullviva, fruktträd

Sommar: Timjan, oregano/kungsmynta, akleja, vallmo, gräslök, stjärnflocka

Höst: Kärleksört, höstaster, röd solhatt

Plantera träd och buskar. Träd och buskar kan med fördel planteras nära varandra så att det skapas miljöer som liknar skogsbryn, de ger skydd åt fåglar, igelkottar och andra djur. Tänk variation när du väljer träd och buskar till din trädgård. Om du skapar många olika miljöer så lockas många olika djur.

Om du vill ha ett rikt fågelliv i din trädgård kan du plantera träd och buskar som ger bär, till exempel hägg, fläder, rönn, sälg och körsbär. Dessa sorter ger dessutom insekter mat när de blommar. Buskar och träd kan också fungera som vindskydd och ge skugga, vilket uppskattas av till exempel fjärilar och trollsländor. En spaljé med klätterväxter fungerar också bra som vindskydd och skugga. Sätt gärna flera buskar tillsammans, eftersom buskage ger bättre skydd för fåglar än utspridda buskar. Igelkottar tycker om att ta skydd i täta buskar – ännu en anledning att plantera ett buskage i din trädgård!

Gamla träd är guldgruvor för den biologiska mångfalden, då de är både bostäder och ger mat åt insekter och fåglar. En del av våra svenska träd är boplats åt flera hundra olika arter. Värt att veta är att gamla ekar kan vara skyddade biotoper, så om du funderar på att ta ner en stor gammal ek bör du först ta kontakt med Länsstyrelsen.

Lämna död ved i din trädgård. Många insekter bor och övervintrar i gamla träd. Försök att göra den döda trädstammen eller veden till en del av din trädgårdsdesign. En klassiker är att låta en klematis eller klätterros klättra uppför ett gammalt träd.

Låt en del av din trädgård vara vild. Det kan du göra genom att till exempel låta en del av gräsmattan få blomma eller genom att skapa en äng. Traditionellt har det funnits mycket ängsmark i Sverige, men sedan jordbruket industrialiserades har cirka 98 % av all ängsmark försvunnit och det har påverkat den biologiska mångfalden negativt. Om du inte vill upplåta en del av din gräsmatta till äng kan du plantera eller så ängsblommor i en pallkrage eller stor kruka.

Skapa en äng i din trädgård

• Låt ängen/gräset växa upp ordentligt, klipp ner det med en röjsåg eller slå med lie i augusti.

• Kratta ihop och ta bort växtresterna efter en vecka, då har fröerna hunnit falla av. Det är viktigt att ta bort växtresterna så att de inte förmultnar och ger näring till jorden – ängsväxter trivs nämligen bäst i mager jord

• Upprepa de två första punkterna i flera år så kommer du till slut ha en alldeles egen äng

Ge vatten till fåglar och insekter. Både fåglar och insekter har glädje av ett fågelbad. Lägg gärna en stor sten eller flera små stenar för att underlätta för insekterna att komma åt vattnet utan att trilla i. Ett fågelbad ger även en vattenspegel som är trevlig för oss människor att ha i trädgården.

Sätt upp ett insekthotell. Det finns många olika sorters insektshotell att köpa på marknaden, men det är också lätt att göra ett eget. Till exempel genom att sätta ut ihåliga strån så som bambu eller vass, eller träbitar som du borrat 2-4 mm stora hål i. Placera dina insektshotell på en plats med förmiddagssol och i närheten av växter som erbjuder insekterna mat, det kan till exempel vara sälg, ljung, fruktträd eller helt enkelt maskrosor.

Insektshotell för biologisk mångfald

Ha en kompost. En trädgårdskompost med kvistar, gräs och löv ger dels mat åt massor av insekter och mikroliv, dels skydd åt övervintrande igelkottar och grodor. Ett stort plus är att du kan återanvända växtmaterialet som jordförbättring när det har brutits ner och slipper släpa hem lika många säckar med planteringsjord och gödsel.

Köp inte konstgödsel. Det kanske enklaste du kan göra för att gynna mångfalden är att välja naturliga gödselmedel istället för konstgödsel. Du kan också göra ditt eget gödselvatten av till exempel vallört eller brännässlor (länk) för att tillföra näring till jorden. Om du använder stallgödsel kommer det även att tillföra mullämnen till jorden vilket på sikt förbättrar jordens struktur. Insekterna och mikrolivet som huserar i jorden äter döda växtdelar och kommer bryta ner gödseln till näring som växterna kan ta upp. Till skillnad från konstgödsel bidrar stallgödsel till en friskare jord, vilket i sin tur leder till friskare och gladare plantor. Bra för den biologiska mångfalden och bra för dig som får en fin trädgård.

Använd inga giftiga bekämpningsmedel eller kemikalier. Enligt Naturskyddsföreningen är användningen av kemiska bekämpningsmedel ett av de största hoten mot binas existens. I stället för att använda farliga bekämpningsmedel i din trädgård kan du rensa ogräset för hand, om du har stora ytor med ogräs kan du täcka med en svart markduk under minst en säsong för att kväva bort ogräset. Om du har en större variation av arter i din trädgård är chansen större att det finns nyttodjur som äter upp skadedjur, till exempel tycker nyckelpigor om att äta bladlöss. Ett annat sätt att minska användningen av bekämpningsmedel är att handla ekologiskt.

vårlök för biologisk mångfald
Sälg/vide blommar tidigt - bra för biologisk mångfald

Vill du läsa mer om biologisk mångfald?

 Naturskyddsföreningens kampanj ”Rädda bina!” 

Rikare trädgård

Sarah trädgårdsdesign online och i Örebro

Sarah Berger Kullberg

Här delar jag med mig av tips om trädgårdsdesign, odling och allt möjligt som har med trädgård att göra. Hunden Evi och naturupplevelser kan  dyka upp ibland. Bor och är uppvuxen i Örebro.

Andra inlägg du kanske gillar...

15 apr

Publicerad klockan 14:00h i Odling, Trädgårdsdesign

5 ätbara ogräs

Att rensa ogräs är inte min favoritsyssla i trädgården. Men det finns inget som heter ”ogräsfri trädgård” och det lönar sig faktiskt att rensa ogräs redan nu på våren. Ogräset du rensar bort i din trädgård är kanske vanligast att slänga på komposthögen, men en del av våra vanligaste ogräs går faktiskt att äta. Om du fortsätter läsa ska jag berätta mer om fem av våra vanligaste ogräs som går att äta.

Kirskål - ätbara ogräs

1. Kirskål

Aegopodium podagraria L.

Kirskål är ett mycket härdigt ogräs som sprider sig villigt, det vet alla som någon gång har försökt bli av med det från sin trädgård. Det är inte alla ogräs som alltid varit ogräs, kirskål är en av dem. Kirskål som är många trädgårdsägares värsta ogräs importerades faktiskt av munkar för länge sedan på grund av sin tålighet som trädgårdsväxt.

Kirskålens blad kan ätas på olika sätt. De kan ätas råa eller blandas ner i soppa, wok eller omelett. Bladen är som godast när de nyss kommit upp, men går att äta ända fram tills växten har börjat blomma.

Gör kirskålspesto!

En näve ordentligt sköljd kirskål

1 dl rostade solroskärnor

1 vitlöksklyfta

Kör allt i en matberedare så det får en fin konsistens och smaka av med salt och peppar.

2. Maskros

Taraxacum

Många trädgårdsägare sliter sitt hår när gräsmattan fylls av gula blommor på försommaren. Själv tycker jag mest det är fint, så länge de håller sig från min köksträdgård. Maskrosen är en viktig matväxt för våra insekter som vaknar tidigt på våren, eftersom den är bland de första som kommer igång att blomma ordentligt.

Maskros valdes ut till årets ört av Svenska Örtasällskapet ÅR 2019

Stora delar av maskrosen går att äta. De små gröna bladen som kommer tidigt på våren kan användas i sallader, de har en lite stark smak som påminner om ruccola. Knopparna kan stekas med olja, vitlök och salt. Rötterna är rika på kolhydrater och kan användas till soppor och grytor. Kanske har du även hört talas om att maskrosens rötter rostades och maldes för att användas som kaffesubstitut under andra världskrigets ransoneringar?

Blek maskrosbladen för att få godare smak

En del av de ätbara ogräsen har en lite bitter och besk smak, däribland maskrosbladen. För att förbättra smaken kan du bleka bladen. Att bleka grönsaker innebär att ställa till exempel en mörk hink upp och ner över plantan. Växten kommer då försöka ta sig till solljuset, vilket leder till att bladen blir ljusare och får en mildare smak.

Ett annat sätt att få bort den bittra smaken är att lägga bladen i iskallt vatten en stund innan de ska ätas.

3. Våtarv

Stellaria media

Våtarv är även den ett ogräs fyllt av vitaminer. Våtarven är extra värdefull (om det nu går att använda det ordet om ett ogräs?) eftersom den håller sig grön och går att äta hela vintern. Vårarven sprider sig fort och kan om den lämnas att växa fritt bilda stora och täta mattor. Våtarv passar att äta både färsk i sallader och tillagad i soppa, paj eller gryta. Den är perfekt att använda i en grön smoothie, eftersom kroppen då lätt kan ta upp alla fina näringsämnen.

Brännässlor - ätbara ogräs

4. Brännässla

Urtica dioica

Brännässlan är kanske det ogräs som flest känner till går att äta. Nässelsoppan är en klassiker, men några andra användningsområden för brännässla är lasagne, risotto eller såser. Brännässlor kan ersätta spenat och andra bladgrönsaker i tillagade rätter. Bladen kan torkas och användas för att göra te eller blandas ner i gröna smoothies. De unga bladen är godast. Späda skott kan plockas hela sommaren.

Ta på dig rejäla handskar och ge dig ut och plocka nässlor, de är nämligen riktigt nyttiga! De innehåller 70 olika näringsämnen, bland annat mycket vitamin A och C, magnesium, kalcium och järn. En riktig hälsoboost alltså! Leta på gödselstackar och odlingsytor, där nässlorna ofta växer, eftersom de trivs i kväverik jord. Så fort du har tillagat bladen på något sätt bränns de inte längre, eftersom brännhåren förstörs när de bearbetas.

Nässelvatten

Brännässlorna är även användbara i trädgården. Gör nässelvatten för att gödsla i din köksträdgård och andra trädgårdsväxter.

Plocka brännässlor i ett kärl med tätslutande lock. Häll över vatten så det täcker nässlorna och låt stå tills nässlorna börjar brytas ned. Efter några dagar kan du börja vattna med nässelvattnet, det blir lagom starkt att späda 1 del nässelvatten till 10 delar vatten. Var beredd på att det luktar, riktigt illa av nässelvattnet när det är dags att vattna ut det. Men lugn, lukten försvinner fort när du näringsvattnat dina växter.

5. Svinmålla

Chenopodium album

Svinmållan är inte bland de första ogräsen att komma upp på våren, utan börjar komma upp framåt maj här i Örebro. Den har en mild smak och innehåller massor av näringsämnen, bland annat höga halter av C-vitamin, järn och kalcium. Svinmålla är ytterligare ett exempel på ett ogräs som inte alltid varit ett ogräs. Tvärtom användes svinmålla under bronsåldern som mat, och det finns tecken på att det fanns storskaliga odlingar av den då. Med tiden kom spenaten till Sverige och ersatte svinmållan.

Svinmållan är besläktad med spenat, mangold och quinoa, vilket också speglar hur den kan ätas. Bladen kan användas som spenat och mangold, antingen tillagade eller färska i sallader. Det är framför allt de tidigaste och spädaste bladen som används, eftersom de har bäst smak. Fröerna kan ersätta quinoa, som har blivit ett populärt alternativ till ris de senaste åren.

Sarah trädgårdsdesign online och i Örebro

Sarah Berger Kullberg

Här delar jag med mig av tips om trädgårdsdesign, odling och allt möjligt som har med trädgård att göra. Hunden Evi och naturupplevelser kan  dyka upp ibland. Bor och är uppvuxen i Örebro.

5 ätbara ogräs

08 apr

Publicerad klockan 09:46h i Trädgårdsdesign

VÄXTERS STÅNDORT
RÄTT VÄXT PÅ RÄTT PLATS

För att plantera rätt växt på rätt plats krävs att du tar hänsyn till växtens ståndort. Ståndort kan beskrivas som den plats där växten växer och frodas i det vilda. Om du har lite koll på ståndorter är det lättare att välja växter som kommer trivas i din trädgård och du slipper köpa dyra växter som inte har rätt förutsättningar för att överleva och frodas hemma hos dig.

Det är lätt att förälska sig i växter och absolut vilja ha dem i sin egen trädgård – så funkar i alla fall jag. Innan du köper hem nya växter är det viktigt att ta reda på vad den aktuella växten behöver för att trivas och frodas. Det du behöver fråga dig är:

1. Vilken jordmån trivs växten i?
2. Vill växten ha sol, halvskugga eller skugga?
3. Vill växten ha torr eller fuktig jord?
4. Är växten vindtålig?
5. Kan du erbjuda en plats som stämmer överens med växtens behov?

Ormbunke

Lär av naturen

Ett tips för att förstå sig på ståndorter är att gå ut i naturen och titta på var växterna växter när de själva får välja. Torktåliga växter hittar du ofta på stränder och ängar. Det är sannolikt en plats med mycket sol och väldränerad sandjord. Växternas blad är ofta små och/eller smala och kan vara håriga eller silvriga. Även fetbladsväxter är torktåliga, eftersom de lagrar vatten i bladen. Fuktkrävande och skuggtåliga växter trivs å andra sidan bäst i ett woodland eller i en lund. Bladen är ofta stora och mörkgröna – större bladyta ökar nämligen möjligheten att fånga upp solens strålar. Du kan alltså lära dig att se på växterna vilken ståndort de trivs i.

Faktorerna som beskriver växters ståndpunkt

Växters ståndpunkt påverkas av:
jordmån, jordens fuktighet, näringstillgång, hur ljus/skuggig växtplatsen är, VINDFÖRHÅLLANDEN samt pH-värdet i jorden.

Jordmån

Våra två vanligaste jordtyper är sandjord och lerjord.

Sandjord är jord som innehåller minst 80 % sand och mindre än 10 % lera och cirka 10 % mull. Typiskt för en sandjord är att den är dålig på att hålla fukt och näring. Om du har sandjord kan du tillföra mullämnen så som löv och andra organiska material, för att göra jorden mer fuktighetshållande och bättre att odla i. Sandjordar värms upp fort på våren och blir kalla fort på hösten.

Lerjord innehåller minst 10 % lera. En jord som innehåller upp till 15 % lera är relativt lätt att arbeta med och odla i. När lerhalten är över 15 % är jorden svårarbetad, det är detta som brukar kallas styv lerjord. Typiskt för lerjord är att den håller fukt och näring bra. Det tar lång tid för lerjordar att värmas upp på våren, men å andra sidan är den varmare längre in på hösten än sandjord.

Vi kan inte byta ut den jordmån vi har i vår trädgård, vilket betyder att vi får välja växter som trivs i den jord vi har. Har du sandjord bör du välja växter som trivs i torra lägen och om du väljer växter som vill ha näringsrik jord får du fylla på med näring under växtsäsongen. Har du däremot en fuktig lerjord bör du välja växter som trivs att stå fuktigt, till exempel funkia.

TIPS! Om du inser att en växt du vill ha i din trädgård inte kommer trivas i den jordmån som finns i din trädgård kan du plantera den i en stor kruka istället. Men kom ihåg att de övriga faktorerna behöver stämma överens med vad växten vill ha.

Jord

Jordens fuktighet

Hur fuktig eller torr din jord är beror dels på jordmånen som beskrivits under föregående rubrik, men även mängden sol som når marken spelar in. När du väljer växter måste du ta hänsyn till hur fuktig eller torr växtplatsen är och därefter välja växter som trivs i den aktuella miljön.

Torra jordar återfinns som sagt där jorden innehåller mycket sand, men även öppna platser som torkas ut av både sol och vind. I öppna lägen kan även en lerjord bli torr, men lerjorden skiljer sig då från sandjorden i att den håller kvar fukten bättre efter vattning eller regn. Andra platser som lätt blir torra är slänter – där rinner vattnet ner och försvinner – och under träd och buskar med rejäla rotsystem. Trädens och buskarnas rötter suger åt sig det mesta av vattnet och näringen och lämnar en torr växtplats för övriga växter. Två sorter som dricker mycket vatten är björk och pil.

Fuktig jord återfinns på vindskyddade och skuggiga platser och som tidigare nämnt där jorden har hög lerhalt. En risk med lerjord är att om den blir för fuktig blir det brist på syre, vilket medför att växterna till slut kommer dö. För att undvika syrebrist i en lerjord är det viktigt att du regelbundet tillför mullämnen, som till exempel stallgödsel eller lövmull, vilket skapar en bra struktur i jorden.

Ljusförhållanden

När det gäller trädgårdens ljusförhållanden brukar vi tala om sol, halvskugga och skugga. Det kan vara svårt att veta vad som egentligen räknas som sol, halvskugga eller skugga. En tumregel är att om solen når platsen mindre än tre timmar per dag räknas den som skuggig, mellan tre och sex timmar per dag är halvskuggig och en plats med mer än sex timmar sol om dagen är solig.

De flesta etablerade trädgårdar innehåller både sol, halvskugga och skugga. Om du har en väldigt skuggig trädgård kan du rensa buskage och täta grenverk för att släppa in lite mer sol, ifall du vill skapa en plats där du kan plantera solälskande växter. Om du å andra sidan vill ha mer skugga i trädgården kan du plantera träd som inom några år kommer skänka skugga åt platsen.

sol, halvskugga eller skugga?

Sol mer än 6 timmar per dag = sol

Sol 3-6 timmar per dag = halvskugga

Sol mindre än 3 timmar per dag = skugga

Vind

Vindförhållandena i en trädgård beror på var och hur den är belägen samt vilka växter som växter i trädgården. En trädgård som är omgiven av en tät häck är mer vindtät än en helt öppen trädgård. Om du har en blåsig tomt kan du skapa vindskydd genom att plantera häckar och träd eller bygga upp plank och murar som tar emot vinden. Det bästa vindskyddet släpper igenom lite luft och är inte helt tätt. Ett tätt plank styr om vinden och den hittar in i din trädgård en annan väg, medan ett glesare plank eller en häck silar igenom luften vilket gör att vinden minskar i kraft.

Vindtåliga växter känns igen på att de har antingen tjocka och mörkgröna, kraftiga och grå eller ludna blad. Lägre växter är mer vindtåliga än höga samt täta växter.

pH-värde

De flesta trädgårdsväxter trivs med ett pH-värde mellan 5-7, vilket är vad jorden i de flesta trädgårdarna ligger på. Det betyder att du troligtvis inte behöver tänka så mycket på pH-värdet om du ska odla ”vanliga” trädgårdsväxter. Ett undantag är rhododendron som vill ha ett lite lägre pH på mellan 4,5 och 5,5, det vill säga lite surare jord.

ståndort 1

Halvskugga-skugga, under uppvuxna buskar och träd – det vill säga i lunder/woodland. Vindskyddat. Jorden är antingen rik på humus eller mager.

Sorter som trivs i ståndort 1 är bland andra funkia, bräken, spetsmössa och sockblomma.

Läs mer: Funkia – en perenn för alla lägen

ståndort 2

Sol-halvskugga – i skogsbryn och i anslutning till buskage. Jorden är rik på humus. Mestadels vindskyddat.

Sorter som trivs i ståndort 2 är bland andra höstanemon, nävor och vivor.

Många perenner funkar i både ståndort 1 och 2 om jorden hålls fuktig.

ståndort 3

Soligt läge med näringsrik jord. Mestadels vindskyddat.

Sorter som trivs i ståndort 3 är bland andra solhatt, trädgårdsriddarsporre, pion och blå bolltistel.

Läs mer: Solhatt – en favorit hos fjärilarna

ståndort 4

Soliga lägen med väldränerad och torr jord med sand och grus – ofta i stenpartier och örtträdgårdar.

Växter som trivs i ståndort 4 är bland andra kärleksört, taklök och andra fetbladsväxter.

ståndort 5

Fuktiga platser – ofta vid vatten.

Växter som trivs i ståndort 5 är bland andra svärdslilja, kastanjerodgersia och strutbräken.

En genväg som inte lönar sig i längden

Visst är det möjligt att jordförbättra, tillföra näring och hålla jorden fuktig genom vattning för att förändra den naturliga ståndorten. Men det kräver mycket ansträngning och kan medföra stora kostnader vilket gör att det inte är någon hållbar lösning i längden. Det är bättre att anpassa växterna efter den växtplats som finns – än att försöka göra det motsatta. Om du lägger ner tid och omsorg för att välja rätt växter kommer växterna att belöna dig med ett vackert bladverk och magnifik blomning.

Med det sagt behöver du inte slänga bort en växt om du råkat plantera den på fel plats. Kolla istället upp vilken ståndort växten behöver och flytta den till en plats med rätt förutsättningar.

Behöver du hjälp att välja rätt växt till rätt plats?

Tycker du det känns klurigt att välja växter till din trädgård? Om du känner dig osäker på vilka växter du ska välja för just din rabatt kan du anlita mig för att få hjälp att välja rätt växt till rätt plats. Jag erbjuder mina designtjänster för både enstaka rabatter, flera rabatter eller hela din trädgård. I min webbshop erbjuder jag rabattdesign med olika teman, kika in här för att läsa mer. 

Här kan du läsa om mina tjänster och kontakta mig för att få en offert.

Sarah trädgårdsdesign online och i Örebro

Sarah Berger Kullberg

Här delar jag med mig av tips om trädgårdsdesign, odling och allt möjligt som har med trädgård att göra. Hunden Evi och naturupplevelser kan  dyka upp ibland. Bor och är uppvuxen i Örebro.

Andra inlägg du kanske gillar...

Växters ståndort

30 mar

Publicerad klockan 13:35h i Trädgårdsdesign

Vår i trädgården!

Här på Närkeslätten har våren kommit ordentligt de senaste veckorna. Med plusgrader dygnet runt och över 10 grader och sol vissa dagar. Det har varit ljuvligt att hänga utomhus. Och på vår inglasade altan har det varit 20+ grader och jag har kunnat sitta där ute och jobba. Och på vår inglasade altan har det varit 20+ grader, vilket är varmare än vi har inomhus så jag har gärna suttit där ute i solskenet och jobbat med mina trädgårdsdesignsuppdrag.

Hur som helst, nu när våren har kommit är det dags att på allvar påbörja trädgårdssäsongen. Här delar jag med mig av lite tips på vårsysslor och hoppas kunna inspirera dig till att vara ute i trädgården under kommande påskhelg.

Gräset grönskar

Gräset börjar skifta i grönt, och hunden Evi tycker numera det är tillräckligt varmt för att vara ute och leka även lite längre stunder.

Att göra i trädgården under våren

Klipp ner perenner och ta bort allt visset. Klipp ner till småbitar och låt ligga kvar i rabatterna – det blir näring och ger jorden bra struktur när det så småningom bryts ner. Detta gäller även löv som täckt växterna under vintern, räfsa lite så att de inte kväver perennerna. Perennerna kommer växa upp och täcka jorden och böset, så du behöver inte oroa dig för att rabatterna kommer se skräpiga ut under sommaren.

Börja rensa ogräs. Jag vet, det är inte en av de roligaste trädgårdssysslorna, men jag lovar att det är mindre jobb nu än om ett par månader när ogräsen har vuxit upp och rotat sig ordentligt. Det är mycket lättare att rycka upp ogräset när det varit tjäle och ju mer du tar bort nu, desto mindre ogräs har du problem av senare under säsongen.

Gödsla! Rabatter och odlingsbäddar kan du toppa med ett lager kogödsel eller kompost. Tulpaner och andra vårlökar mår bra av några nävar kogödsel eller lite benmjöl för att få en fin och lång blomning och så att de kommer tillbaka nästa vår igen.

Rensa grusgångar och plattläggningar från ogräs, löv och annat som kan ha hamnat där under vintern. Det här tycker jag personligen är bland det tråkigaste som finns. MEN! Jag får påminna mig (och alla er andra som också tycker det är trist att rensa grusgångar) att det ju blir väldans fint när det är gjort.

Rensa i trädgården

Här behöver ormbunken klippas ner och jordgubbsevorna rensas ur.

Tulpaner på väg upp

Äntligen är tulpanerna på väg upp!

Skydda tulpaner och annat som rådjuren tycker genom att täcka över dem eller spraya med Trico Garden, som är ett naturligt bekämpningsmedel gjort på fårtalg. Jag täcker över mina efterlängtade tulpaner med ett par gamla frysbox-lådor som blivit över. På så sätt kan jag njuta av blomningen utan att bjuda in rådjuren på tulpan-buffé.

Gör vårfint med vårkrukor vid entrén och på uteplatsen. Påsklilja, pensé, krokus, tusensköna, primula, julrosor, gyllenlack, pärlhyacint och kungsängslilja. Många är de som tål lite kyla och klarar sig ute redan nu. Om du planterar vårlökar i krukorna kan du plantera ut den i rabatterna när de blommat över, då får du njuta av blomningen nästa år igen.

Förodla blommor och grönsaker. Vissa blommor och grönsaker kan sås direkt i rabatt eller grönsaksland, medan andra behöver lite längre tid på sig för att hinna utvecklas ordentligt. Nu är det en bra tid att börja så till exempel tomater och luktärt om du vill driva upp egna plantor, annars finns det ju att köpa i trädgårdshandeln framåt sommaren.

Snödroppar

Snödropparna blommar för fullt! Glöm inte stanna upp och njuta av de söta små blommorna.

Kom ihåg att njuta också!

Slutligen vill jag skicka med dig en uppmaning att vara ute så mycket som möjligt för att njuta av våren. Sol! Värme! Vårlökar! Blåsippor! Fågelsång! Knoppar som är på väg att slå ut! Allt som börjar skifta i grönt! Listan över vad våren har att erbjuda kan göras lång.

Fläderknopp

Fläderns blad på gång att slå ut. 

Stockros på väg upp

De första bladen på stockrosorna kikar upp.

Sarah trädgårdsdesign online och i Örebro

Sarah Berger Kullberg

Här delar jag med mig av tips om trädgårdsdesign, odling och allt möjligt som har med trädgård att göra. Hunden Evi och naturupplevelser kan  dyka upp ibland. Bor och är uppvuxen i Örebro.

Andra inlägg du kanske gillar...

Vår i trädgården

28 mar

Publicerad klockan 18:38h i Trädgårdsdesign

Kunduppdrag:
Välkomnande entré
vid nybyggt hus

Att husets entré är välkomnande gör så mycket för både de som bor i huset och besökare. Trädgårdsägarna passerar ofta entrén flera gånger per dag, vilket gör att det är viktigt att det finns något att njuta av hela året – även de gråaste vinterdagarna. Här har jag planerat in växter som har fin vinterskrud och så att det alltid ska finnas något vackert att vila ögat på.

Detta uppdrag gällde ett nybyggt hus där entrésidan var täckt av grus sedan huset byggdes. Kunderna hade planerat garage och garageuppfart på egen hand men önskade hjälp att utforma entrén så att den skulle ge en inbjudande och välkomnande känsla. De ville ha en liten uteplats i anslutning till ytterdörren där de kan sitta och njuta av soluppgången och förmiddagssol.

Snödroppar

Tidiga vårlökar är en viktig komponent i en välkomnande entré.

vackra växter året om

Min grundtanke är att entrén ska innehålla växter att njuta av under hela året. Först ut att blomma är lökväxterna, som i april-maj får sällskap av prydnadskörsbärsträdet (Prunus ’Accolade’) som har vackra rosa blommor. I maj och juni blommar rhododendronbuskar i vitt och två nyanser av rosa (Rhododendron ’Cunningham’s White’, ’Percy Wiseman’ och ’Nova Zembla’). Dessa sorter av rhododendron kan blomma om på sensommar/höst om det är en gynnsam sommar, vilket är trevligt när annat i trädgården börjar vissna ner. På vintern gör prydnadsgräsets vippor och rhododendrons gröna blad att trädgården känns mer levande.

En gång med stenplattor leder från grusvägen till husets entré. Stenplattorna omges av gräs, vilket underlättar gräsklippning och övrig skötsel. Vid grusvägen markeras gången till entrén in av en tuva prydnadsgräs (Calamagrostis acutiflora ’Karl Foerster’) på var sida. Prydnadsgräset blir 150 cm högt och blommar med smala bruna blomvippor i juli-augusti.

UTEPLATS VID ENTRÉN

Intill husets ytterdörr finns en liten uteplats som har förmiddagssol. Trallen har sneda kanter för att matcha den befintliga altanen som finns på andra sidan huset. Även insynsskydd i form av en spaljé är i samma stil som på baksidan. Insynsskyddet är högre mot söder och lite lägre mot öster. Detta för att det ska gå att njuta av soluppgången men minska insynen mot vägen där folk rör sig.

Välkomnande entré
Välkomnande entré

Ursäkta bildkvalitén, scannern fångade inte färgerna i den handritade illustrationsritningen så bra.

Sarah trädgårdsdesign online och i Örebro

Sarah Berger Kullberg

Här delar jag med mig av tips om trädgårdsdesign, odling och allt möjligt som har med trädgård att göra. Hunden Evi och naturupplevelser kan  dyka upp ibland. Bor och är uppvuxen i Örebro.

Andra inlägg du kanske gillar...

23 mar

Publicerad klockan 12:12h i Trädgårdsdesign

10 växter med vita blommor och blad

Växter med vita blommor och blad ger en stilren känsla och passar fint i den moderna trädgården. Men eftersom vitt passar till allt fyller de även sin plats i trädgårdar med annan stil och karaktär. Vita växter kan användas i en rabatt med mycket färg för att binda ihop och lugna ner intrycket.

Vita växter kan användas för att lysa upp en mörk del av trädgården, till exempel en yta mellan två hus dit inte så mycket solljus når eller en mörk skogsglänta. Det är inte alla växter som blommar villigt i skugga, men då får man jobba mer med bladens färger och former för skapa effekt. En rabatt med växter som har vita blad eller blommor är extra vacker med en mörk bakgrund och framåt skymningen, när de vita växterna får fylla sin uppgift att lysa upp.

Om du vill ha en rabatt med vita växter kan du kika in rabatten SKYMNING bland mina färdiga rabattdesigner. Rabatten SKYMNING innehåller perenner med vita blommor och/eller blad. Det finns en variant för sol, en för halvskugga och en för skugga. Så oavsett vilket läge du vill plantera din skymningsrabatt finns det något för dig. En färdig rabattdesign ger dig allt du behöver veta för att skapa en ny rabatt i din trädgård, från vilka växter du ska köpa i trädgårdsbutiken, till hur du förbereder växtplatsen, planterar och sedan sköter om rabatten. 

Hortensia 'Annabelle'

1. Vidjehortensia ‘Annabelle’

Hydrangea arborescens

Vidjehortensia ’Annabelle’ blommar länge med stora, runda blommor. Från juli till september får vi njuta av de vackra blommorna, och innan dess de limegröna knopparna. ’Annabelle’ blir mellan 1-2 meter hög och breder ut sig cirka 1 meter. Den gör sig fin som solitär, tillsammans med andra blommande buskar eller som häckväxt.

Plantera i halvskugga i näringsrik, väldränerad och fuktighetshållande jord som helst har lågt pH-värde. Fyll på med okalkad torv eller rhododendronjord vid planteringen. Gödsla med kogödsel på våren för att få en ordentlig blomning framåt sensommaren. Vidjehortensia ’Annabelle’ funkar i zon 1-4.

Funkia ’Fire and Ice’

Hosta (Fortunei-Gruppen)

Funkia ’Fire and Ice’ har ett läckert bladverk med vit mitt och mörkgröna strimmor på kanterna. De har ljust lila blommor i juli-augusti, men odlas främst för bladen och inte blommorna. ’Fire and Ice’ passar fint som kantväxt i skuggrabatter, i krukor och i woodland.

Plantera i väldränerad näringsrik och mullrik jord. Placera ’Fire and Ice’ i halvskugga till skugga, eftersom för mycket sol bränner de vita bladen. Härdighet C, vilket innebär att den är härdig i stora delar av landet på en skyddad och väldränerad plats.

Blodnäva 'Album'

Geranium sanguineum

Blodnäva ’Album’ är en torktålig perenn som trivs i full sol eller i slänter. ’Album’ blommar i juni-augusti. Den blir 20 cm hög och har ett bulligt växtsätt som bildar fina ”mattor”. Plantera gärna många plantor tillsammans i stenpartier eller slänter.

Plantera i väldränerad och näringsfattig jord, den tål inte att stå i fukt. Härdighet A, vilket innebär att den kan odlas i hela landet.

Blodnäva 'Album'

Luktpion ’Festiva Maxima’

Paeonia lactiflora

Luktpionen ’Festiva Maxima’ har fyllda vita blommor med röda stänk. Det är en klassisk perenn som blommar i juni-juli. Den gör sig vacker som snittblomma men blommar över ganska fort, placera buketten svalt nattetid för att förlänga hållbarheten.

Plantera ’Festiva Maxima’ på en solig plats i näringsrik, fuktig och väldränerad jord. Härdighet A, vilket innebär att den övervintrar pålitligt i hela landet.

Solhatt ’Alba’

Echinacea purpurea

Den vita solhatten ’Alba’ är en favorit för våra pollinerande insekter. Den passar bra i rabatter och naturlika planteringar. Den är speciellt fin i vilda prärielika planteringar tillsammans med prydnadsgräs. ’Alba’ blir runt en meter hög och blommar i juli till september.

Plantera ’Alba’ i väldränerad jord på en solig plats. Härdighet B, vilket innebär att den kan odlas i hela landet på en skyddad och väldränerad växtplats.

Läs mer: Röd solhatt – en favorit hos fjärilarna

Solhatt 'Alba'

Pärlrönn

Sorbus frutescens (tidigare Sorbus koehneana)

Pärlrönnen är en speciell sorts rönn som har en otroligt vacker höstskrud med vita bär och intensivt röda blad. Den finns som både buske och lågt träd som blir 2-3 meter högt. Pärlrönnen är mångsidig och passar på många ställen, till exempel i en surjordsplantering, vid vatten eller i en plantering med lägre buskar perenner.

Plantera på solig till halvskuggig plats i väldränerad och näringsrik jord. Pärlrönnen är härdig i zon 1-5.

vitalba-klematis ’Paul Farges’

CLEMATIS VITALBA

Klematis ’Paul Farges’, eller ’Summer Snow’ som den också kallas, blommar med massor av små cremevita blommor från juli till oktober. De övervissnade frökapslarna är också fina och fyller sin funktion i en vinterträdgård frostiga morgnar. ’Paul Farges’ är starkväxande och kan fort täcka en spaljé, pergola eller varför inte ett dött träd?

Den fungerar i alla lägen från sol till skugga i näringsrik och väldränerad jord. Plantera gärna en låg perenn under som täcker rötterna. Härdig i zon 1-5.

Klematis 'Paul Farges'

Trädgårdsriddarsporre ’Galahad’

Delphinium Elatum-Gruppen

Trädgårdsriddarsporre är en vacker klassisk perenn som trivs i soliga rabatter. Det är en bra fjärilsväxt som lockar pollinatörer till din trädgård. Sorten ’Galahad’ har vita blommor på höga stänglar som kan bli upp mot 150 cm höga och kan behöva stöd för att inte falla. Trädgårdsriddarsporre är fin att ta in som snittblomma och livar upp buketter med sina höga spiror. Ta bort blommorna när de blommat över för att få mer riklig blomning. Trädgårdsriddarsporre är giftig vid förtäring.

Plantera på en vindskyddad plats i full sol i näringsrik och väldränerad jord. Härdighet B, den övervintrar vanligtvis i hela landet på en skyddad och väldränerad växtplats.

Snödroppe

Galanthus

Redan i februari dyker de upp. Snödropparnas smala gröna blad som ger hopp om att våren är på väg. Det finns mängder av sorter inom snödroppssläktet och framförallt i England är det en riktig samlarväxt. Förutom den vanligaste enkla snödroppen finns det även sorter med dubbla eller stora blommor.

Plantera snödroppar genom att sätta lökar tidigt på hösten för att få blomning följande vår. Sätt lökarna på en solig till halvskuggig plats. Vilken sorts jord det är spelar inte så stor roll, men den får gärna vara mullrik och väldränerad.

Snödroppe

rosenskära ’Psyche White’

Cosmos bipinnatus

Rosenskäran ’Psyche White’ har vita, halvfyllda blommor med ett lite ”rufsigt” utseende och ett fylligt och dilliknande bladverk. ’Psyche White’ blir meterhög och fyller ut sin plats i köksträdgård eller rabatter. Den står sig fint som snittblomma, plocka blommorna ofta och ta bort övervissnade blommor för att få en rikligare och mer långvarig blomning. Ett extra plus är att den är populär bland humlor och andra pollinatörer. Rosenskära är en ettårig växt men självsår sig villigt där den trivs och kan på så sätt återkomma år efter år.

Plantera ’Psyche White’ på en solig plats, jag har haft mina längs en varm södervägg de senaste åren och där har de trivts riktigt bra. Gödsla en gång under våren, men för mycket näring kan göra att bladverket växer sig stort men att blommorna uteblir eller försenas. Det går att så rosenskära direkt i rabatten utomhus, men försådd inomhus för utplantering ger tidigare blomning. Vänj plantorna vid livet utomhus genom att i början skydda dem mot sol och frost.

Vilken är din favorit bland de vita växterna? Berätta gärna i kommentarerna!

Sarah trädgårdsdesign online och i Örebro

Sarah Berger Kullberg

Här delar jag med mig av tips om trädgårdsdesign, odling och allt möjligt som har med trädgård att göra. Hunden Evi och naturupplevelser kan  dyka upp ibland. Bor och är uppvuxen i Örebro.

Andra inlägg du kanske gillar...

10 växter med vita blommor och blad

16 mar

Publicerad klockan 15:13h i Trädgårdsdesign

Mina 6 bästa tips när du planerar din trädgård

Vill du ha en prunkande oas eller en lättskött och minimalistisk trädgård? Hur du än tänker använda din trädgård krävs planering för att få den precis som du vill ha den. Här är mina 6 bästa tips för att hjälpa dig på vägen att planera din drömträdgård.

Du har mycket att vinna på att göra en helhetsplanering av din trädgård innan du börjar planera enstaka detaljer. Om du börjar med detaljerna och väljer olika stilar kan det vara svårt att i efterhand knyta ihop säcken till en gemensam helhet. Att ha en planering att hålla sig till gör att du vet var du ska börja för att skapa din drömträdgård. Genom att börja i rätt ände sparar du både tid och pengar.

Innan du börjar planera och göra förändringar i din trädgård är det bra att känna in din trädgård. Se trädgården i de olika säsongerna för att veta vilka växter som finns och vilket uttryck de ger. Det är också bra att känna in trädgården för att veta var solen ligger på, om det finns några vindhål eller insyn från grannar eller vägar. Ha inte för bråttom! En trädgård är levande och det tar (oftast) flera år att skapa sin drömträdgård.

Äng med blommor

1. Hur vill ni använda er trädgård?

Nummer ett när du börjar planera din trädgård är att fundera över vad du vill med trädgården. Skriv ner vilka funktioner ni behöver och vill ha. Ska det vara en plats för umgänge med släkt och vänner eller vill ni odla grönsaker, frukt och bär till familjen? Vad ni vill använda trädgården till har stor betydelse för den fortsatta planeringen.

12 exempel på funktioner i trädgården

Uteplats i morgonsol/kvällssol
Yta för barnen att leka på (gräsmatta, gungor, studsmatta, osv.)
Köksträdgård
Välkomnande entré
Insynsskydd
Fruktträd
Hängmatta
Berså
Skyddad plats för vila
Redskapsbod
Pool
Utekök

Prioritera

När ni har gjort en lista med vilka funktioner är det dags att prioritera punkterna på listan. Vilka funktioner är ett måste? Vilka kan väljas bort om de inte får plats? Om du inte har en ovanligt stor tomt kan det vara svårt att få plats med alla punkter på önskelistan i din trädgård, och några funktioner kanske måste väljas bort. Då är det viktigt att göra en prioritering för att de allra viktigaste funktionerna ska komma med.

Genom att rangordna era funktioner får ni också ett hum om var ni ska börja när det är dags att börja anlägga. Om ett insynsskyddat soldäck är nummer ett på er lista, så börjar ni kanske med att välja ut ett bra läge för att sedan plantera buskar och träd som skyddar mot insyn.

Hur mycket tid vill ni lägga på trädgårdsskötsel?

En annan viktig aspekt att tänka över är hur mycket tid du och din familj vill lägga på trädgården. Det påverkar planeringens riktning hur mycket tid ni vill lägga på trädgårdsskötsel. Om det är ett intresse kanske ni är mer villiga att spendera tid på trädgårdsarbete, men om det bara är ännu en sak som måste hinnas med bör trädgården kräva så lite skötsel som möjligt.

En plantering med vackra buskar och marktäckare eller täckbark under kräver mindre skötsel än en blommande rabatt som måste ses till under säsongen.

2. Hämta inspiration!

Nästa steg är att hämta inspiration. Att inspireras av hur andra har gjort tidigare ger dig tips och idéer när du ska planera din egen trädgård.

Här hittar du inspiration:

Sociala medier.
Instagram, Pinterest, Facebook… Det finns många sociala medier där du kan få trädgårdsinspiration. Används ”spara”-funktionen om du scrollar Instagram så hittar du lätt tillbaka till inläggen som inspirerar dig. Gör anslagstavlor på Pinterest att återkomma till. Här hittar du mina sparade pins. Gå med i trädgårdsgrupper på Facebook och inspireras och inspirera.

Sök på Google.
 Genom webbsökningar hittar du olika trädgårdsbloggar och magasin som kan ge dig tips och idéer.

Gå till ditt bibliotek.
Det finns massor av böcker om trädgård och trädgårdsdesign. Det brukar också finnas tidningar att bläddra i, kolla in utbudet hos ditt närmsta bibliotek!

Titta på andras trädgårdar och besök parker.
Inspireras av vackra trädgårdar du sett. Parker följer ofta årstiderna bra, där kan du få inspiration till växter som blommar hela säsongen.

Gamla trädgårdstidningar.
Kolla efter trädgårdstidningar i second hand butiker, de brukar ofta vara billiga och kan inspirera även om de har några år på nacken.

Trädgård vid stuga

3. Välj ett tema och håll dig till det

Välj en stil och karaktär som får vara trädgårdens tema. Det kan vara en minimalistisk och stram trädgård eller en prunkade trädgård med mycket blommor och växtlighet. Det är lättare att få ett bra helhetsintryck genom att ha ett övergripande tema för trädgården, annars finns en risk att din trädgård blir rörig. Håll dig sedan till ditt valda tema när du väljer material, växter och färger.

Tänk också på att trädgårdens still ska passa husets karaktär. Titta i böcker och online för att se vilken trädgårdsstil som passar ditt hus stilmässigt och utifrån dess ursprung.

Ett urval av trädgårdsstilar

Minimalistisk
Lantlig
Stram
Kurvig
Vild
Stilren
Arts & crafts
Nyfunkis

4. Börja skissa!

Gör enkla skisser där du planerar din trädgårds grundstruktur – var i trädgården de olika funktionerna ska placeras. Börja med att göra en skiss av det som redan finns i trädgården och rita därefter in de funktioner du har prioriterat högst. Testa olika förslag för att hitta den bästa lösningen. Ett tips när du ritar är att lägga ett halvgenomskinligt papper (det fungerar bra med ett vitt bakplåtspapper) ovanpå tomtritningen, då kan du göra flera olika skisser utan att behöva sudda eller rita en helt ny tomtritning.

Skapa olika rum i trädgården, det ger en extra dimension när trädgården är tydligt indelad. Att ha olika rum kan göra att en liten trädgård känns större och kan förvandla en stor, opersonlig tomt till en inbjudande och spännande trädgård.

Här kan du läsa mer om hur du kan skapa olika rum i din trädgård

När du är klar med skissen tar du med den och går ut i trädgården. Markera ut de olika funktionerna med rep eller vattenslang. Då får du en känsla för trädgårdens delar, till exempel om uteplatsen är lagom stor och placeringen av träden är bra.

Tänk på inifrån-perspektivet

Tänk också på hur trädgården ser ut inifrån huset. En stor del av tiden upplever du din trädgård genom utblickar inifrån, så föreställ dig vad du kommer se när du tittar ut genom fönstren. Upplevelsen inifrån kan förstärkas genom att placera belysning som lyser upp vackra gångar, träd eller andra blickfång som syns tydligt.

5. Välj växter som trivs i din trädgård

Att välja växter är inte helt lätt. Det finns ett gäng växter som kan frodas oavsett förutsättningar, men de flesta kräver en viss ståndort för att trivas och växa bra. Därför bör du utgå från din trädgårds förutsättningar när det kommer till jordmån, läge och hur mycket sol det är när du väljer vilka växter du ska plantera. Det blir billigare om du från början väljer växter som trivs på platsen och slipper köpa nytt varje år.

Läs mer: Växters ståndort – rätt växt till rätt plats

Faktorer att ta hänsyn till vid val av växter

  • Är jordmånen lerig, sandig, mullrik?
  • Är växtplatsen torr/blöt/väldränerad?
  • Är växtplatsen vindskyddad eller blåsig?
  • Hur mycket ljus finns på växtplatsen? Anges ofta i sol/halvskugga/skugga på handelsträdgårdar
  • Mot vilket väderstreck är växtplatsen riktad?

För att få en hint om vilka växter som trivs i din trädgård kan du titta på vilka växter som finns och trivs i grannarnas trädgård. Oftast är förutsättningarna ungefär desamma i närområdet. Om husen i området har samma stil kan du dessutom få stilmässiga tips genom att snegla på grannarna.

Träd och buskar blir större och större, ta reda på deras sluthöjd så att du inte blir fast med ett för stort träd som växer ur din trädgård.

6. Ta hjälp av en trädgårdsdesigner

Om du har fastnat i planeringen eller känner dig osäker hur du ska gå tillväga för att få till din drömträdgård kan du ta hjälp av en trädgårdsdesigner. Då får du hjälp att skapa en trädgård helt utifrån dina behov och önskemål och din trädgårds förutsättningar. Du slipper göra misstag som slösar både din tid och dina pengar.

Oavsett om du har bott i ett hus med tillhörande trädgård länge, om du precis flyttat in i en etablerad trädgård eller om du ska bygga nytt på en helt ny tomt kan du ha nytta av att ta hjälp av en trädgårdsdesigner för att få ett professionellt utifrånperspektiv i din planering.

Här kan du läsa mer om mina tjänster inom trädgårdsdesign.

Sarah trädgårdsdesign online och i Örebro

Sarah Berger Kullberg

Här delar jag med mig av tips om trädgårdsdesign, odling och allt möjligt som har med trädgård att göra. Hunden Evi och naturupplevelser kan  dyka upp ibland. Bor och är uppvuxen i Örebro.

Andra inlägg du kanske gillar...

13 mar

Publicerad klockan 19:02h i Trädgårdsdesign, Växtporträtt

Nejlikrot – blommar tidigt och länge

Nejlikrot, Geum, blommar från maj till augusti och är därför en trevlig växt att ha i sin trädgård. Den är en perenn, vilket innebär att den återkommer år efter år. Blommorna varierar i utseende. Det finns både fyllda och enkla och i olika färger, från gult till rött. När blommorna har blommat över bildas dekorativa frösamlingar. Klipp av frösamlingarna under sommaren för att få en längre blomning. I slutet av sommaren kan de lämnas kvar och pryda trädgården under höst och vinter.

Nejlikrot fungerar bra som snittblomma, klipp precis när knoppen håller på att slå ut och sätt direkt i kallt vatten så står de sig längre. Den kan även odlas i kruka och balkonglådor, välj då en sort som inte blir för hög och blanda gärna olika sorter och färger för att få ett fint uttryck.

Nejlikrot

Några sorters nejlikrot att kolla in

Blommorna kan antingen vara fyllda, halvfyllda eller enkla och finns i varma färger som orange, rött, rosa och gult. Det finns både enfärgade sorter och sorter där blommorna är en kombination av flera färger.

  • ’Flames of Passion’ har dubbla roströd-rosa blommor med svarta stjälkar. Den har länge stått på min villhöver-lista, jag måste bara hitta en bra plats så ska den få flytta in i min trädgård.
  • ’Mai Tai’ har aprikosfärgade blommor
  • ‘Carlskaer’ har lila stjälkar och orange blommor – en häftig kontrast

Odlingsråd för nejlikrot

Nejlikrot planteras i sol till halvskugga på en väldränerad växtplats. Den blir finast om den har näringsrik jord.

Klipp ner tuvan till marknivå på våren. Efter 3-4 år kan plantorna bli fula i mitten av tuvan. Detta åtgärdas genom att gräva upp och dela plantan. Rensa bort det nedvissnade i mitten och plantera tillbaka plantan.

Härdigheten varierar mellan olika sorter, antingen A eller B. Kolla efter på den sort du tänker köpa för att veta om den klarar sig i din trädgård.

Läs mer: Växters härdighet – vad betyder det?

Föröka nejlikrot

Nejlikrot förökas genom frösådd eller delning. Frösådd gör inomhus i februari/mars och plantorna planteras ut när risken för frost är över. Om du har plantor som blivit stora kan du dela dessa. Om du köper plantor i trädgårdsbutiker kan du plantera dessa på våren eller hösten.

Nejlikrot

Denna artikel är en del i en serie med växtporträtt av perenner. Jag skriver dessa artiklar dels för att dela med mig av min kunskap om växtmaterial och för att få ner min kunskap i text. Kunskap att återkomma till helt enkelt!

Sarah trädgårdsdesign online och i Örebro

Sarah Berger Kullberg

Här delar jag med mig av tips om trädgårdsdesign, odling och allt möjligt som har med trädgård att göra. Hunden Evi och naturupplevelser kan  dyka upp ibland. Bor och är uppvuxen i Örebro.

Andra inlägg du kanske gillar...

09 mar

Publicerad klockan 11:05h i Odling, Trädgårdsdesign

8 ÄTBARA PERENNER FÖR DIN TRÄDGÅRD

Har du hört talas om ätbara perenner? Att det går att odla grönsaker som kommer tillbaka år efter år kanske inte är någon nyhet. Några vanliga sorter är gräslök, rabarber och sparris. Men det finns faktiskt en hel uppsjö av andra perenner som går att äta. Läs vidare så ska jag berätta mer!

De flesta perenna grönsaker är nyttigare och innehåller mer näring än ettåriga grönsaker. Brännässlor innehåller till exempel mer än dubbelt så mycket vitamin C och kalcium jämfört med grönkål, som anses vara en av våra nyttigaste grönsaker. Dessutom kommer många fleråriga grönsaker upp redan tidigt på våren innan gemene man ens hunnit så sommarens grönsaker i köksträdgården. Alltså både nyttigare och tidigare – win-win så här långt!

HÄRDIGHET

Även för ätbara perenner är det viktigt att tänka på växternas härdighet när du väljer sorter. Eftersom det handlar om perenner används systemet A-D för att ange hur härdiga de är. Rabarber och strutbräken är exempel på mycket härdiga ätbara perenner, medan vattenkrasse endast klarar ytterst lite frost och därför bara kan odlas i landets allra mest gynnsamma delar. Men den finns inga regler utan undanta. En växt med lägre härdighet kan trivas i just din trädgård om du har ett bra lokalt mikroklimat, även om den inte ”borde” trivas i din odlingszon. Var inte rädd för att testa, men det kan vara bra att vara beredd på att det kanske inte kommer fungera.

Läs mer: Växters härdighet

FÖRDELAR MED ätbara perenner:

Ger mycket mat för lite arbete. När plantorna har etablerat sig behöver du knappt göra något annat än skörda av dem. Om perenner har planterats på en plats den trivs minskar problemet med ogräs, dels eftersom rotsystemet är mer rejält än de hos ettåriga grönsaker och för att många ätbara perenner kommer igång tidigt på våren innan ogräset hunnit upp.

Du kan skörda tidigt. Flera sorter av de ätbara perennerna kommer igång tidigt på säsongen, vissa kan till och med kämpa upp genom vinterns sista snötäcke.

VART SKA DU PLANTERA ÄTBARA PERENNER?

Under träd och buskar är ett bra ställe att odla dina ätbara perenner. Många av de ätbara grönsakerna trivs i halvskugga och ett lite fuktigare läge – det vill säga perfekt under träd och buskar! Det gäller till exempel för funkia och ramslök. Det gynnar även träden och buskarna att ha perenner planterade under sig istället för gräs. Gräs suger nämligen åt sig det mesta av näringen och regnet som kommer ner under sommaren. Perenner å andra sidan hjälper till att luckra upp jorden och föra ner luft och näring till trädets/buskens rötter.

Byt ut eller lägg till ätbara perenner i dina befintliga rabatter. Antingen byter du ut några växter som inte verkar må bra eller som du inte trivs med, eller så utökar du rabatterna och planterar dit en ätbar perenn. Tänk på att välja rätt växt till rätt plats, det är A och O för om växten kommer att frodas.

Lägg till ätbara perenner i kryddrabatten. Det passar speciellt för de växter som vill ha en torr och varm plats att växa på, så som anisisop och luftlök.

Plantera ätbara perenner i din köksträdgård. Byt ut några av de ettåriga grödor du brukar odla mot fleråriga alternativ, eller utöka köksträdgården med en bädd där du planterar fleråriga grönsaker. Men blanda inte fleråriga och ettåriga grönsaker i samma bädd – då kommer de fleråriga ta över och de ettåriga trängas ut.

Läs mer: Växters ståndort – rätt växt på rätt plats

Kärleksört i närbild

8 ÄTBARA PERENNER ATT odla I DIN TRÄDGÅRD

1. Kaukasusbeta

Kaukasusbetan är lättodlad, frosttålig och omtyckt av insekter tack vare sin nektar. Den trivs i sol till halvskugga och kan bli upp till en meter hög och 30-50 cm bred. Bladen används som mangold och kan ätas både råa och tillagad. Smaken är godast om den odlas i näringsrik, fuktig och väldränerad jord. Roten går att äta, men om denna skördas dör plantan. Kaukasusbetan tål torka bra tack vare den djupa pålroten. Förökas med frö. Har vacker blomning med vita blommor i juli-augusti.

2. Lungrot

Tillsammans med brännässlor är lungrot den mest näringsrika grönsak vi kan odla i vårt klimat. Bladen används som spenat och kan skördas under hela säsongen. Blomställningarna används som broccoli. Fröna kan användas som quinoa. Alla delar behöver kokas innan förtäring, eftersom lungrot innehåller saponiner. Lungrot är robust och kraftigt växande och nästan skötselfri när den är etablerad. Lungrot behöver gott om utrymme och tillförsel av näring med jämna mellanrum. Den förökas genom frösådd eller delning av etablerade plantor. Skörd av lungrot kan göras under lång tid, från maj till oktober/november.

3. Jordärtskocka

Jordärtskocka är lättodlad och behöver inte så mycket uppmärksamhet, men om du gödslar får du en större skörd. Det som äts är rotknölarna, som är mycket köldtåliga och växer långt in på hösten. Knölarna lagras bra i jorden över vintern om du vill vänta till våren med att skörda dem. Förökas genom att sätta ner knölar på hösten eller tidigt på våren ca 10-15 cm djupt. Välj ut de största och jämnaste ur skörden och sätt på nytt för att få finare och jämnare knölar.

4. Luftlök

Luftlök är en av de allra tidigaste lökarna och den är också mycket produktiv. Den föredrar väldränerad jord i full sol. På rätt plats kan de största sorterna bli enorma med 1,5 meter långa stjälkar och topplökar som är 5 cm i diameter. Du förökar luftlök genom att sätta topplökarna. På våren skördas och används bladrören, som kan växa rakt igenom det sista snötäcket. Från juni och framåt kan du skörda topplökarna.

5. Kärleksört

Kärleksört är en vanlig prydnadsväxt i svenska trädgårdar och parker. Bladen och skotten är krispiga och lätt syrliga och gör sig bäst i färska sallader, men fungerar även bra i wok-rätter. Smaken skiljer sig mellan olika sorter och om den står för torrt blir smaken lätt besk. För att mildra den beska smaken kan bladen läggas i kallt vatten en stund innan de äts. Rotknölarna och stjälkarna kan också ätas, men de bör kokas för att ta bort beskan.
Den är populär hos humlor, fjärilar och andra nyttoinsekter på sensommar och höst då inte så mycket annat blommar. Kärleksört trivs i de flesta jordar så länge den står väldränerat i ett soligt till halvskuggigt läge. Kärleksört är enklast att föröka med sticklingar, men det går också genom frösådd och delning.

Läs mer: Kärleksört – perfekt för torra och soliga lägen

6. Trädgårdssyra

Trädgårdssyra är en mycket härdig bladgrönsak som är släkt med den vildväxande ängssyran. Det är de nya skotten som smakar bäst. Skördesäsongen kan göras lång genom att klippa ned den helt en till två gånger per sommar. Trädgårdssyra kan användas färsk i sallader eller tillagad som spenat. Den är rik på C-vitamin och mineraler, men innehåller även oxalsyra och bör därför inte överkonsumeras. Den är lättodlad och lätt att föröka, antingen genom frö eller delning.

Funkia

7. Daggfunkia

Alla sorters funkia är ätliga, men daggfunkiorna är de som har godast smak. Skotten är goda att ångkoka och smaksätta med smält smör och salt. Skörda skotten innan de har hunnit rulla ut sig. Även de fullväxta bladen och blommorna kan ätas i sallader eller tillagade, men det är skotten som är den godaste delen. Funkia behöver utrymme och bör inte störas i tre till fem år innan du kan börja skörda.

Läs mer: Funkia – en älskad perenn för alla lägen

8. Sparris

Sparris tappar snabbt i smak efter skörd, så den godaste sparrisen får du om du odlar den själv! Den skördas i maj och juni. Sparris trivs bäst på en solig och vindskyddad plats i djup, väldränerad och näringsrik sandjord med hög mullhalt. Förökas genom frösådd, det brukar gå att köpa plantor på handelsträdgårdar om du inte vill så själv.

bubblare: Portulak

Portulak är egentligen inte en perenn växt, men den självsår sig villigt om du låter den gå i blom och kan på så sätt återkomma år efter år. Portulak, eller portlak som det också kan stavas, odlas för sina goda, köttiga och lätt syrliga blad. Bladen passar perfekt i sallad och är extra bra eftersom de innehåller omega 3, antioxidanter och A- och C-vitamin. 

boktips

För dig som vill läsa mer om ätbara perenner kan jag verkligen rekommendera boken ”Fleråriga grönsaker: upptäck, odla, njut” av Philippe Weiss, Annevi Sjöberg och Daniel Larsson.

Sarah trädgårdsdesign online och i Örebro

Sarah Berger Kullberg

Här delar jag med mig av tips om trädgårdsdesign, odling och allt möjligt som har med trädgård att göra. Hunden Evi och naturupplevelser kan  dyka upp ibland. Bor och är uppvuxen i Örebro.

Andra inlägg du kanske gillar...

02 mar

Publicerad klockan 10:00h i Trädgårdsdesign, Växtporträtt

Röd solhatt – en favorit hos fjärilarna

Röd solhatt gör verkligen skäl för att kallas fjärilsväxt. Den blommar sent på säsongen och är ofta full av både fjärilar, bin och andra insekter som pollinerar våra växter. Blommorna kan bli upp mot tolv cm i diameter och har en häftig form med den uppstickande mitten. Låt stjälkarna och de vissnade blommorna stå kvar över vintern – de är vackra siluetter och är uppskattade bland småfåglarna.

Men röd solhatt är inte bara uppskattad av fjärilar och andra insekter, utan även mycket populär bland oss människor. Den är vacker i rabatter tillsammans med andra perenner och trivs bra i soliga lägen med väldränerad jord – den vill inte stå med rötterna i blöta. Röd solhatt är en av växterna i Sarahs fjärilsrabatt för soligt läge. Blommorna har en kraftig stam vilket gör att de även passar bra som snittblommor i buketter och andra blomsterarrangemang.

Den röda solhattens vetenskapliga namn är Echinacea purpurea. Echinacea härstammar från grekiskans ord för igelkott och syftar på den taggiga blomdisken (mitten av blomman). Röd solhatt klassades tidigare i Rudbeckia-släktet, och kan ibland fortfarande kallas röd rudbeckia. Echinacea-släktet härstammar från Nordamerika, där växer de vilt på den torra prärien. Röd solhatt kom till Sverige på 1800-talet, men det är först nu på senare år som den har blivit vanligare i rabatterna i våra trädgårdar.

Prärieplantering med röd solhatt och prydnadsgräs

Olika sorters röd solhatt

Röd solhatt finns i många olika färger och nyanser, namnet till trots. Exempel på färger är vita, gula, gröna och aprikosfärgade. Några sorter jag tycker är vackra är:

  • ’Green Jewels’ blommor en otrolig limegrön färg
  • ’Alba’ har vita blommor som passar fint i de flesta rabatter
  • ’Sunseekers Magenta’ har rosaröda blommor, blir bara 40 cm hög och har ett buskigt växtsätt

’Magnus’ – en prisbelönt solhatt

Röd solhatt ’Magnus’ har vackra, stora blommor som har ceriserosa kronblad med en mitt som skimrar i gult och brunt. Bland alla sorter av röd solhatt är den svenska sorten ’Magnus’ från Påarp i Skåne en av de allra mest populära. ’Magnus’ har fått flera utmärkelser i både USA och England, och trots att det kommit mängder av andra sorter fortsätter den vara populär både här hemma och utomlands.

Röd solhatt. Rosa blommor med en stor mittknapp.

Kombinationer med röd solhatt

Röd solhatt är en utmärkt rabattväxt och är vacker i många kombinationer. Den är till exempel suverän att plantera i en rabatt tillsammans med andra fjärilsväxter som salvia, jätteverbena och anisisop. Eftersom den tål torka bra fungerar den utmärkt i stadsmiljöer och till exempel rondeller. För att ge den en vildare och prärielik miljö kan den kombineras med prydnadsgräs, såsom tuvrör eller tuvtåtel.

De rosa och röda sorterna av röd solhatt är vackra tillsammans med blåa blommor om du vill ha en stark färgkontrast. Då passar till exempel blå bolltistel och kantnepeta, de ger även en häftig formkontrast. Vita och gula blommor passar bra om du vill framhäva de rosa och röda sorterna, då är daggkåpa ett bra alternativ. 

Röd solhatt som läkeört

Röd solhatt har egenskaper som stimulerar immunförsvaret och har en antiseptisk effekt. Den nordamerikanska ursprungsbefolkningen använde röd solhatt och dess nära släktningar mot bland annat sår och feber. I Sverige idag används den för att lindra och motverka förkylningar, du kanske har sett preparat på apoteket som innehåller röd solhatt och andra arter inom Echinacea-släktet?

Här tipsar Monica Söderström om hur du kan göra din egen förkylningsmedicin av röd solhatt.

Röd solhatt

Odlingsråd för röd solhatt

Röd solhatt har härdighet B/C beroende på sort, vilket innebär att den kan odlas i stora delar av landet i ett skyddat och väldränerat läge. I de nordligare delarna av landet bör den planteras i ett varmt läge, såsom vid en södervägg, för att få bästa möjliga blomning. Röd solhatt blommar från juli till september och blir cirka 80 cm hög. Vissa sorter kan bli högre och vissa lägre, så det är viktigt att kolla efter när du väljer sort till just din rabatt.

Röd solhatt älskar sol och värme och klarar torka bra. Den går att planera i de flesta jordar, det viktiga är att jorden är väldränerad. Röd solhatt mår inte bra av vinterfukt, ett sätt att undvika det är att plantera den i upphöjda bäddar.

Om du vill föröka röd solhatt gör du det genom att dela plantan på våren eller genom frösådd.

Denna artikel är en del i en serie med växtporträtt av perenner. Jag skriver dessa artiklar dels för att dela med mig av min kunskap om växtmaterial och för att få ner min kunskap i text. Kunskap att återkomma till helt enkelt!

Sarah trädgårdsdesign online och i Örebro

Täck plantan med till exempel löv på hösten om du bor i ett område där det inte brukar snöa så mycket. Klipp ner och rensa bort visset växtmaterial på våren.

Sarah Berger Kullberg

Här delar jag med mig av tips om trädgårdsdesign, odling och allt möjligt som har med trädgård att göra. Hunden Evi och naturupplevelser kan  dyka upp ibland. Bor och är uppvuxen i Örebro.

Andra inlägg du kanske gillar...